tort

Tort de clătite cu smântână, ciocolată și căpșuni și vin spumant de căpșuni - un mod delicios de a spune „te iubesc” unei persoane dragi de Ziua Îndrăgostiților.

Atât clătitele, cât și smântâna și tortul în sine pot fi preparate din timp și păstrate la frigider până la momentul special.

PRODUSE NECESARE:

MOD DE PREPARARE:

Aluatul pentru clătite se prepară din produsele pentru clătite. Palancinele se prăjesc într-o tigaie cu ulei.

Clătitele se lasă să se răcească.

Bate smântâna, adaugă zahărul pudră. Împărțiți în două părți egale în două boluri separate.

Topiți ciocolata într-o baie de apă, lăsați-o să se răcească și adăugați la o parte din frisca. Amesteca bine.

Întindeți clătita cu cremă de ciocolată și acoperiți-o cu a doua clătită, care se întinde cu smântână. Continuați în aceeași ordine până când cantitățile sunt epuizate.

Tortul se lasă să stea la frigider câteva ore. Înainte de servire, se presară cu zahăr pudră și se ornează cu căpșuni.