crăciun

  • Vizualizări totale 3.035
  • Vizualizări pentru luna 39
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 13

Ingrediente necesare

  • pentru mlaștini
  • ouă - 2 proteine ​​întregi și una
  • zahăr - 3/4 linguriță.
  • lapte - 150 ml
  • vanilie - fiolă
  • cacao - 2 - 3 linguri natural
  • făină - 1 linguriță.
  • praf de copt - 2 lingurițe.
  • cremă
  • smântână - 100 g
  • ciocolată tartinabilă - 100 g
  • vafe de ciocolata - 1 bucata. zdrobit (Borovets)
  • sirop
  • compot de piersici - 1 linguriță de suc
  • cireașă - 3 linguri.
  • glazură
  • frisca lichida - 100 g
  • gătit ciocolată - 80 g
  • unt - 2 linguri.
  • rase de nucă de cocos
  • frunze de ciocolata

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade 44,00 BGN.
  • Set de 3 cutii rotunde de copt cu fundul care cade BGN 44.40.
  • Set de pos și forme pentru seringă 27 de piese într-o cutie BGN 33.99.
  • Set de pos și forme pentru seringă 26 de piese într-o cutie BGN 30.00.

Mod de preparare

Bateți ouăle cu zahărul, adăugați lapte proaspăt, vanilie, cacao și, în final, făina cu praful de copt. Se amestecă într-un amestec de tort uniform, se toarnă pe hârtie într-o tigaie.

Coaceți pâinea într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de aproximativ 30 de minute, o probă cu un băț pentru a ieși uscat. Scoateți-o pe o grătar și tăiați-o în două părți.

În timp ce se răcește, bateți smântâna cu ciocolată lichidă într-un castron, rupeți vaful de ciocolată și amestecați. Periați cele două jumătăți cu o pensulă, întindeți-le cu smântână și asamblați tortul. Se lasa la racit.

Încălziți smântâna cu unt fără a fierbe. Se ia de pe foc și se adaugă ciocolata zdrobită, se amestecă până se topește și se lasă să se răcească. Se întinde cu o lingură deasupra.

Presărați capătul cu așchii de nucă de cocos. Turnați 3-4 linguri de smântână într-o pâlnie mică de hârtie de copt, tăiați vârful și vopsiți pe tort.

Frunzele de ciocolată sunt înțepate la sfârșit, iar în mijloc punem litere de fondant alb - C. N. G!