dovleac

  • Vizualizări totale 527
  • Vizualizări pentru luna 13
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • Pentru mlaștini
  • făină - 1 linguriță alb
  • ouă - 1 bucata.
  • Miere - 1/2 linguriță.
  • unt - 1/3 linguriță.
  • piure de dovleac - 1 linguriță/gata coaptă /
  • praf de copt - 1/2 plic, 5 g
  • scorţişoară - 1 linguriță.
  • Pentru crema
  • dovleac copt - 100 g
  • iaurt de oaie - 100 g
  • Miere - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Borcan elegant din sticlă pentru gem - 260 ml BGN 3,90.
  • Borcan de sticlă pentru gem - 7 x 9 cm BGN 3,90.
  • Închidere dublă pentru borcane de la o singură dată BGN 14.00.
  • Închidere retro cu borcan triplu BGN 14.99.

Mod de preparare

Cernem făina cu praful de copt. Se adauga scortisoara, oul, dovleacul, untul (la temperatura camerei) si mierea. Se amestecă bine cu un agitator de sârmă.

Ungeți o tigaie cu diametrul de 20 cm cu unt și turnați amestecul. Coaceți într-un cuptor moderat, preîncălzit la 180 de grade până când este gata, verificați cu un băț, am avut aproximativ 15-20 de minute.Dar fiecare cuptor este diferit, deci verificați cu o frigăruie sau un băț.

Odată coapte, scoateți tigaia din cuptor și întoarceți marshmallows pe un raft metalic pentru a se răci uniform.

Între timp, pregătește crema pentru tortul cu dovleac.

Se toarnă toate produsele cu smântână într-un blender sau se amestecă manual până se obține un amestec omogen.

Intinde crema pe tava racita si pastreaza tortul la frigider.

E dragut tort de dovleac cu smântână să stăm o zi, dar abia așteptam să încercăm în câteva ore.