În sezonul cireșelor și căpșunilor, nu putem profita și pregăti deserturi ușoare și delicioase! Acest tort este exact așa - nu este deloc dulce și așa mi l-am imaginat - parfumat cu cireșe, ușor și gustos, grație fulgi de ovăz și perfect în combinație cu gem de fructe 100%, cremă de caju sau o lingură de înghețată. Tortul este fără gluten și mi l-am imaginat exact așa cum s-a dovedit. De ce mai are nevoie o persoană?

  • visine

Uneori fazez deserturi foarte dulci, alteori vreau să fie ușoare. Așa s-a născut plăcinta cu cireșe. Cu dorința de a lua micul dejun cu ceva diferit, dar totuși ușor dulce și neapărat foarte parfumat și cu fructe de sezon.

În ultimele săptămâni, am fost relativ ocupat cu un nou efort în viața mea, și anume înscrierea la terapia nutrițională. Ceva extrem de incitant care cred că îmi va fi foarte util și interesant! Sper să pot împărtăși mai multe în curând скоро

Tort ușor cu cireșe

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 100 g fulgi de ovăz (sau fulgi de ovăz măcinați în blender)
  • 30 g de făină de cocos
  • 200 g piure de mere sau 2 piure de banane *
  • / + 50 g alt îndulcitor, dacă vă place dulceața - zahăr de cocos, sirop de arțar, miere, agave /
  • 30 ml lapte de nuci sau apă
  • 2 pumni de cirese fara samburi
  • 1 linguriță praf de copt
  • vanilie

Pregătirea

  1. Bateți ouăle și amestecați cu fulgi de ovăz și piure de mere

* poți folosi piure de bebeluș gata (100% fructe), piure un măr sau îl înlocuiești cu piure de banane. Rețineți că această cantitate nu o face foarte dulce. Puteți adăuga încă 50 g de îndulcitor la alegere *

  • Adăugați făina de nucă de cocos și laptele de nucă, vanilia și praful de copt
  • Se curăță 1 mână de cireșe și se adaugă la amestec
  • Distribuiți amestecul într-un vas de copt - am folosit o tigaie
  • Aranjați vișinele rămase pe amestec
  • Coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade, urmărind
  • Tăiați în bucăți după răcire
  • Se potrivește bine cu gem, smântână (lapte de nuci) sau cu o lingură de înghețată (