"Dacă în fiecare după-amiază micul dejun a fost însoțit de un tort cu einkorn, cât de bune ar fi zilele."

viață

Mod de preparare:

Ouăle se agită până la spumă. Se adauga zaharul si uleiul de masline, se amesteca foarte bine si se lasa 20 de minute sa se topeasca zaharul.

Se adaugă iaurt. Se amestecă foarte bine cu o lingură de lemn. Adăugați 1/2 din făină și drojdie Einkorn. Se amestecă foarte bine. Adăugați făina rămasă.

Se amestecă până se obține un amestec omogen. Acoperiți cu un capac, nu închideți bine și lăsați aerul să pătrundă. Amestecul pentru tort este lăsat să se umfle timp de 12 ore.

Se toarnă într-o formă untă cu făină și ulei de măsline. Mai întâi turnați 1/2 din amestec, adăugând cacao în cealaltă jumătate.

Se amestecă până când cacao se dizolvă și apoi se toarnă amestecul de cacao în mijlocul formei.

Tortul cu einkorn se coace la cuptorul preîncălzit timp de 60 de minute la 160 de grade.

Se serveste presarat cu zahar pudra.

Distrează-te cu acesta tort Einkorn cu cvas!