inteligente

Hmmm, cafea ... aproape toată lumea o bea ... unii oameni 3-4 sau mai multe căni pe zi.

Dar majoritatea oamenilor nu cred că este o „băutură sănătoasă”. Și cu siguranță NU este sănătos așa cum majoritatea oamenilor adaugă grămezi de zahăr sau îndulcitori artificiali și cremă artificială.

Dar îți voi da sfatul aici despre cum să-mi fac cafeaua mai sănătoasă și ce să evit ...

În primul rând, în trecut este posibil să fi întâlnit dezbaterea despre modul în care cafeaua conține compuși care afectează negativ sănătatea, cum ar fi cantități mici de acrilamide sau alți compuși dăunători probabil, în special în cafeaua preparată. Vestea bună despre asta este că cafeaua conține atât de mari concentrații de antioxidanți benefici, substanțe nutritive fenolice, acizi clorogeni și alți compuși sănătoși, care cu ei neutralizează mai mult decât compușii săi nocivi.

De fapt, cafeaua este cea mai mare sursă de antioxidanți pentru majoritatea oamenilor ... deși acest lucru se datorează în principal faptului că majoritatea oamenilor nu primesc suficienți antioxidanți din fructe și legume și astfel cafeaua este cea mai mare sursă pentru ei. Ar trebui să încercați să vă diversificați sursele de antioxidanți și să le obțineți din fructe, legume, condimente, ierburi, fructe de pădure, leguminoase, neindulcite - cacao naturală, ceaiuri și da, chiar și cafea, dacă vreți.

Deci, care este cel mai bun mod de a face o ceașcă de cafea sănătoasă?

Iată cele mai importante 3 trucuri ale mele pentru a maximiza beneficiile cafelei și a minimiza negativele:

1. Nu puneți zahăr în cafea

În primul rând, ar trebui să EVITAȚI adăugarea de zahăr rafinat sau îndulcitori artificiali dăunători.

Folosesc sau foarte puțin în schimb sirop de arțar organic sau o jumătate de pachet de naturale stevia și așa îmi îndulcesc cafeaua foarte ușor. De asemenea, am devenit recent un mare fan al zahăr de cocos, și este mai sănătos decât zahărul obișnuit, deoarece conține minerale și alți nutrienți și are un indice glicemic mai mic decât zahărul obișnuit. Pe de altă parte, dacă îți iubești cafeaua fără niciun îndulcitor, cel mai sănătos mod de a o bea este fără a adăuga nimic dulce.

Dacă cumpărați cafea într-un restaurant, asigurați-vă că evitați toate acele rețete ciudate, cum ar fi latte îndulcit și aromat, frappuccini etc., deoarece acestea sunt aproape ÎNTOTDEAUNA încărcate cu prea mult zahăr sau îndulcitori artificiali. Unele dintre aceste băuturi chic de cafea Starbucks sau în alte lanțuri, cafenelele pot conține 300-400 de calorii într-o singură ceașcă! Și acest lucru este cu siguranță rău pentru nivelul organismului, glicemia și insulina.

Consumul unui latte sau cappuccino poate fi în regulă, atâta timp cât îl comanzi fără zahăr și apoi adaugă stevia pe care o aduci cu tine dacă o preferi ușor îndulcită. Deoarece aproape fiecare cafenea oferă fie zahăr, fie îndulcitori artificiali, port mereu pachete naturale de stevie atunci când știu că ar trebui să beau cafea afară.

2. Smântână acră, dar ce

De asemenea, ar trebui să încercați să EVITAȚI cu orice preț toate aceste oribile creme artificiale (lichide sau sub formă de pulbere), care sunt fabricate de obicei din sirop de porumb întărit și uleiuri hidrogenate (grăsimi trans dăunătoare). În schimb, folosește puțină adevărată cremă plină de grăsimi (organică și de la animale care pasc, dacă găsești una, deoarece acidul linoleic conjugat (CLA) și vitamina K2 din această cremă sunt foarte sănătoase). Brandul pe care l-am găsit în multe super este Valea Organică și oferă o variantă de cremă reală (de la animale care pasc) care este cu adevărat utilă!

Sau, dacă nu găsesc cremă de la animale care pasc, ceea ce folosesc de ceva timp acum este Crema de nuca de cocos ca una dintre cele mai sănătoase alternative de cafea. Îl obțin cumpărând cutii de lapte de nucă de cocos organic și când deschid conserva (scuturăm bine înainte de a o deschide) turn laptele de cocos într-un recipient de sticlă și îl țin la frigider. Rețineți că laptele de cocos conservat este mult mai uleios și mai util pentru a fi utilizat în cafea decât „băuturile din lapte de cocos” din cutii de carton, care sunt pur și simplu lapte de cocos diluat în apă.

Laptele de nucă de cocos cu unt gros este cea mai sănătoasă opțiune de utilizat în cafea, deoarece este încărcat cu super sanatos, grăsimi saturate, numite trigliceride cu lanț mediu (MCT), despre care se știe că stimulează sistemul imunitar și metabolismul! În plus, laptele de cocos din cafea este incredibil de delicios! Este de departe cea mai bună și mai sănătoasă alternativă pentru utilizarea în cafea, fără a lua în considerare utilizarea cremei reale de la animale care pășunează.

Când am oaspeți și facem o oală de cafea, le ofer adesea să încerce crema de nucă de cocos în cafeaua lor și comentariile tuturor sunt aproape întotdeauna că le place cafeaua în acest fel.!

3. Adăugați scorțișoară în cafea

Dacă doriți să vă încărcați cafeaua cu mai mult antioxidanți sănătoși și pentru a-i da un gust minunat, permiteți-vă să încercați cu scorțișoară adăugată, deoarece ajută la controlul glicemiei și oferă multe alte beneficii pentru sănătate. Scortisoara este, de asemenea, foarte delicioasa in cafea!

De asemenea, uneori îmi place să adaug o linguriță de organic pudră de cacao (neindulcit) în cafeaua mea și așa îmi prepar cafeaua mocha (dar fără teancurile de zahăr din moca tipică pe care v-o servesc în cafenele, așa că folosiți puțină stevia pentru îndulcire). Pudra de cacao adăugată oferă un gust uimitor și o doză solidă de antioxidanți sănătoși (cacao ajută și la scăderea tensiunii arteriale!).

Personal, beau cafea de aproximativ 5 ori pe săptămână și doar 1 cană pe zi, pentru că nu vreau să exagerez cu cofeina și nu vreau să fiu la fel de dependentă de cofeină ca unii oameni. De asemenea, pot provoca cantități excesive de cofeină oboseală suprarenală de-a lungul timpului la unii oameni.

Văd oameni care beau 3-4 căni de cafea pe zi și suferă dureri de cap severe dacă nu primesc rația zilnică de cafea din cauza lipsei de cofeină. Am ales să evit această dependență consumând cafea doar de 5 ori pe săptămână și doar 1 cană pe zi. În restul timpului beau diferite ceaiuri, cum ar fi verde, oolong, alb-negru, care conțin mult mai puțină cofeină. Sau îmi place adesea să folosesc rooibos și alte ceaiuri din plante care nu au deloc cofeină.

Dar, în ciuda conținutului de cofeină, există o mulțime de dovezi care arată niveluri ridicate de antioxidanți și beneficiile cafelei pentru sănătate.

În cele din urmă, este extrem de important să cumpărați boabe de cafea organice, deoarece cafeaua convențională este una dintre culturile tratate cel mai serios cu pesticide, fungicide și erbicide. Amintiți-vă că unul dintre numeroasele riscuri pentru sănătate ale acestor substanțe chimice este acela că unele pesticide pot acționa ca „xenoetrogeni” în organism, supărând echilibrul hormonal atât la bărbați, cât și la femei. Expunerea cronică la xenoestrogeni poate fi, de asemenea, unul dintre motivele „grăsimii încăpățânate a abdomenului” la ambele sexe, precum și dezvoltarea „țâțelor la bărbați” ... deci alegeți cafeaua organică cât mai des posibil, așa cum faceți cu majoritatea alimentelor, dar acest lucru este deosebit de important pentru cafea!

Bucurați-vă de cafea cu aceste suplimente, despre care am vorbit în articol, amintindu-vă că este foarte bună pentru corpul dumneavoastră cu măsură.!

Așteptați articole mai utile despre cum să ne menținem sănătatea, cum să nu îmbătrânim și cum să ne protejăm de boli.

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.