TRIMART PORCA GELATINA 500 gr.
Toată lumea a încercat măcar o dată preparate pe bază de gelatină. Multor oameni le plac deserturile, dar puțini știu că substanța este foarte utilă. Este adesea folosit pentru a trata o serie de boli și pentru a hrăni corpul cu oligoelemente. Este utilizat pe scară largă în gătit ca agent de îngroșare. Este, de asemenea, utilizat în medicina tradițională.
Gelatina este fabricată din tendoanele, oasele și cartilajul animalelor. După gătit, se obține o substanță foarte groasă, care este tăiată în bucăți și uscată.
Compoziție și calorii:
- Gelatina are un conținut ridicat de aminoacizi, inclusiv:
- glicina - reglează activitatea sistemului nervos central și dă energie corpului;
- lizină și prolină - susțin sinteza și repararea țesutului cartilajului în articulații. De aceea gelatina este atât de populară în tratamentul osteoartritei, artritei etc;
- în cantități mai mici conține glutamina, alanina, asparagina și alți aminoacizi.
În 100 de grame de gelatină uscată există 300 mg de fosfor, 2 mg de fier, 700 mg de calciu, 80 mg de magneziu, 1,2 mg de potasiu, 11 mg de sodiu. Conține o mulțime de proteine - 87,2 g, iar grăsimile și carbohidrații sunt în cantitate minimă (0,4 și respectiv 0,7 g).
Proprietăți:
- îmbunătățește digestia - formează o peliculă subțire pe stomac și reduce iritarea mucoasei;
- este o sursă bogată de proteine;
- hrănește pielea și cu utilizarea regulată încetinește procesul de îmbătrânire (datorită conținutului ridicat de colagen);
- întărește părul - îl face puternic și strălucitor. Nu permite despicarea și oprește căderea părului;
- întărește unghiile - le face mai puternice și le stimulează creșterea;
- calmează durerile articulare;
- recomandat pentru fracturi;
- normalizează activitatea creierului și a sistemului nervos;
- îmbunătățește metabolismul;
- îmbunătățește coagularea sângelui.
Mod de administrare:
Există diferite rețete pentru a lua gelatină:
Contraindicații:
- nu este recomandat pentru persoanele predispuse la tromboză, deoarece îngroșează sângele;
- nerecomandat pentru constipație și hemoroizi;
- aparține grupului de oxalogeni și nu trebuie utilizat în afecțiuni ale rinichilor și ale bilei, precum și în gută.
- poate provoca alergii.
Pachet: 500 gr.
Originea materiei prime: Belgia.
Ambalat de: "Stevia bulgară" EOOD.
- Gelatină de porc 500g - Gelatină naturală de animale
- Rinichi de porc Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Urechi de porc fierte - Rețetă
- Kebab de vin de porc de la MateKitchen
- Coadă de porc - calorii, preparat, compoziție