Dieta noastră s-a schimbat semnificativ în ultimii 10.000 de ani, dar codul nostru genetic nu s-a schimbat. Corpurile noastre nu sunt pregătite să proceseze alimentele moderne pe care le consumăm. Este ca și cum ai alimenta o mașină pe benzină - nu va funcționa. Și ca să înrăutățească lucrurile, dietele nu funcționează deloc pentru noi - doar 6% din încercările de slăbire au succes. În cel mai frecvent caz, oricine începe o dietă câștigă 2 kg după aceasta.

hyman

Revoluția medicală care are loc în acest moment, totuși, ne arată în cele din urmă exact cum pot fi reprogramate forțele puternice care ne mențin greutatea, astfel încât să ardem automat kilogramele și să păstrăm rezultatele pentru totdeauna.

Ideea este simplă. Trebuie să învățăm cum să lucrăm cu corpurile noastre în loc să le împotrivim. Acest lucru ne va permite să aprindem cuptoarele, care sunt programate în mod natural să ardă grăsimi.

Pentru prima dată, dr. Mark Hyman a pus la dispoziția unui public larg noua știință a pierderii în greutate. Această revoluție medicală se bazează pe un concept șubred numit nutrigenomică, știința modului în care alimentele interacționează cu genele noastre. Este surprinzător de ușor de înțeles. Alimentele conțin informații și instrucțiuni despre corpul nostru. Mancam mancarea potrivita si trimitem instructiuni pentru slabire si sanatate. Mâncăm alimente greșite și trimitem instrucțiuni pentru îngrășare și boală.

După ce a dedicat ultimii 10 ani pionieratului a peste 2.000 de pacienți la ferma din Canyon, una dintre cele mai renumite stațiuni de sănătate din lume, dr. Hyman a descoperit cele 7 cauze principale ale obezității. Deși dietele au identificat până acum una sau două dintre aceste cauze, ele nu au fost niciodată incluse într-un plan general, simplu și ușor de slăbire automată. Aceasta este promisiunea UltraMetabolismului.

UltraMetabolismul este un plan ușor de implementat de 8 săptămâni care ne ajută să slăbim pe baza propriilor nevoi genetice unice. Deoarece fiecare corp uman este diferit și necesită mai mult sau mai puțin anumite substanțe nutritive pentru a trezi ADN-ul care sparg grăsimea, dr. Hyman ne arată exact cum să personalizăm programul în funcție de propriile nevoi. Include un meniu, rețete, listă de cumpărături, precum și recomandări pentru suplimente, exerciții fizice și stil de viață care vă vor ajuta să creați un metabolism sănătos - UltraMetabolism - pierderea în greutate și sănătate de durată.

Dr. Mark Hyman este redactor-șef al Alternative Therapies for Health and Medicine, cel mai prestigios jurnal din domeniul medicinei integrative. După zece ani ca director medical al fermei din Canyon, Berkshire, el are acum un cabinet privat în Lenox, Massachusetts. Este co-autor al bestseller-ului New York Times Ultraprevention.

„În sfârșit, un program care transformă pierderea în greutate și curățarea într-un stil de viață. UltraMetabolismul Dr. Mark Hyman nu este o dietă, este un mod de viață. Dacă doriți să slăbiți și să reduceți factorii care cauzează unele dintre cele mai cumplite boli, cumpărați această carte. ”
Susan Peaver, autoarea cărții Întrebările dificile

„De mai bine de douăzeci de ani, dr. Hyman lucrează la interacțiunea dintre știință, medicina occidentală și medicina alternativă. În UltraMetabolism, el trage esența din experiența sa și o transformă într-o rețetă provocatoare pentru pierderea în greutate. Nu mă îndoiesc că această carte va avea un impact uriaș asupra vieții multor oameni care visează la o sănătate optimă. ”
David Ludwig, director al programului anti-obezitate la Boston Children's Hospital

„În cele din urmă, am primit o carte clară și practică de la un practicant recunoscut la nivel internațional, care a creat o dietă sensibilă, piatra de temelie a unui stil de viață sănătos. Nu există gimnastică, decizii rapide și fotografii înșelătoare „înainte” și „după”. Dieta se bazează pe cele mai recente descoperiri științifice care stau la baza oricărei gestionări eficiente a greutății. Dacă intenționați să citiți și să utilizați o singură carte despre dietă și stil de viață, aceasta este cartea voastră! ”
Dr. Kenneth Pelletier, autor al cărții Simț comun, corp inteligent, profesor la Școala de Medicină a Universității din Arizona.

„Felicitări doctorului Hyman pentru o altă treabă strălucitoare. Aceasta este cea mai accesibilă explicație scrisă a motivelor pentru îngrășare pe care am citit-o vreodată. "
Joseph E. Pisorno, editor, Medicină integrativă: Jurnal de practicanți și co-autor al Enciclopediei medicinii naturale

„Ultrametabolismul” dezvăluie miturile:
- dacă murim de foame, vom fi slabi
- mai putine calorii, mai multa miscare - slabim
- din grăsime umplem
- dacă limităm carbohidrații, slăbim
- francezii nu se îngrașă pentru că beau vin

Oferă un nou mod de viață - să ne ascultăm genele:
- ce alimente să consume
- ce alimente să evite
- cum să faci față bolilor și stresului
- ce și cât să faci sport și cum să te odihnești

Dezvoltă un program de 8 săptămâni care include:
- alimente
- recepții
- aditivi alimentari
- exerciții

Venit pe 28 ianuarie 2008.
432 стр.,
Editura Krgozor
Preț de acoperire: 16 BGN.