Buna ziua,
vă rog să-mi dați idei pentru diferite tipuri de umpluturi (sărate și dulci) pentru a face o plăcintă cu cruste gata. M-am săturat să fac plăcinte cu brânză, dovleac, mere sau baklava.
mulțumesc!

plăcinte

Îmi place plăcinta cu umplutură de spanac - spanac, ceapă, ou și brânză. Se toarnă ușor spanacul cu ceapă, apoi se adaugă oul și brânza rasă - se întinde crusta și se coace.

Mai fac o altă umplutură - praz și ou - din nou. Fierbem prazul, adaug oul și întind. Adaug si condimente: piper negru si ind. nucșoară/în special spanac /.

Am făcut și o plăcintă umplută cu ciuperci înăbușite, ceapă și puțină brânză topită - se dovedește, de asemenea, drăguț

Plăcintă cu încântare turcească. este foarte dulce și foarte foarte bogat în calorii!

Crema acră poate fi înlocuită și cu spanac.

Destul de prostii, tată!

va multumesc tuturor!
În aceste zile voi face o plăcintă sărată cu umpluturi diferite (fiecare crustă cu o umplutură diferită) și așa voi vedea care îmi place cel mai mult. Produsele nu reprezintă o problemă.
Și pentru gem voi aduna mai multe idei și din ea voi face o „echipă”.

plăcintă cu miel

500 g miel (fiert și mărunțit)
200 g ciuperci (proaspete)
cam un kilogram de spanac, doc
sare piper
1 p.kor
lucruri verzi și sunt fierte, tăiate. Prăjiți ciupercile, adăugați carnea, puțin usturoi și, în cele din urmă, verdeața și condimentele.

Nu-l rulez, dar îl aliniez - 2 cruste, umplutură etc.

Pare interesant, trebuie să încerc.

Nu mă despart de o plăcintă tradițională umplută cu ouă și brânză.
Nu-mi place spanacul.

carnea tocată înăbușită cu ceapă și condimente pentru a rămâne pe cele grase - condimentele pe gustul gospodăriei.

Nu am mai fost în acest forum de mult timp pentru a vă spune ce umplutură folosesc în Anglia. Prăjiți carne tocată, adăugați morcovi și cartofi tăiați cubulețe, mazăre,
sare și condimente amestecate (în funcție de carnea tocată pe care o folosiți) până la o jumătate de oră și apoi faceți niște plăcinte de foietaj.
Aici fac plăcinte cu diferite umpluturi - din sos de carne de pui cu sos bechamel, din fripturi de vită tăiate în bucăți și sos, brânză galbenă și ceapă, legume mixte, slănină și brânză galbenă, curry.

uneori fac o plăcintă cu umplutură de pizza - după cum vreau în acest moment, în funcție de produse și prin ochi.