Cercetătorii de la Universitatea din Michigan au prezentat noi date care arată că aportul insuficient de apă poate contribui la supraponderalitatea.

insuficient

Acest studiu este un argument în favoarea opiniei că apa potabilă poate ajuta la combaterea obezității, scrie EurekAlert!.

Datele sunt publicate în Annals of Family Medicine.

Autorii au examinat datele privind 9.528 de persoane care participă la sondajul de examinare nutrițională. S-a constatat că persoanele cu un indice de masă corporală mai mare, despre care se așteaptă să aibă necesități mai mari de apă - de fapt beau mai puțină apă, ceea ce duce la o hidratare insuficientă.

Aproximativ o treime din persoanele cu vârste cuprinse între 18 și 64 de ani consumă cantități insuficiente de apă.

Autorii notează că, deoarece datele se bazează pe indicatori evaluați o singură dată pe tot parcursul studiului, nu se poate spune că o hidratare insuficientă provoacă cu siguranță obezitate. Studiul lor evidențiază însă o legătură importantă între cele două.

Autorul principal Tammy Chang recomandă să consumați mai multe fructe, legume și alte alimente care conțin cantități mari de apă pentru a asigura o hidratare adecvată. Dar subliniază că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina dacă hidratarea corpului poate ajuta cu adevărat la pierderea în greutate.

În 1945, Consiliul Național pentru Cercetări Nutritive a publicat un raport conform căruia consumul a 8-10 pahare de apă pe zi era necesar pentru a menține o sănătate bună. Documentul mai precizează că o mare parte din această cantitate este conținută în alimente. Dar aceasta a devenit baza mitului necesității de a bea 8 pahare de apă pe zi. Oamenii de știință spun că, de fapt, nu există dovezi științifice ale unui astfel de efect și corelația pozitivă nu depășește eroarea statistică.