O dietă poate inversa cursul cancerului și poate ajuta la diabetul de tip 2. Aflați mai multe despre așa-numitul. dieta grasa
Știm cu toții că alimentele grase sunt principalul dușman al figurii. Se recomandă evitarea alimentelor grase în toate dietele. Dar nu toată lumea știe că grăsimea în volum normal nu dăunează organismului. Dimpotrivă, ele ajută!
„Sunt necesare grăsimi sănătoase pentru a menține sistemul cardiovascular funcțional”, spun cardiologii. Ei neagă mitul colesterolului ca fiind principala cauză a arterelor înfundate și a atacurilor de cord bruște.
De asemenea, medicii avertizează asupra pericolelor asociate cu statinele - medicamente utilizate pentru scăderea colesterolului din organism.
Adevărul este că țesuturile creierului și ale sistemului nervos au nevoie de colesterol și grăsimi similare pentru a-și menține funcțiile.
Nutriționiștii ne sfătuiesc de zeci de ani să reducem aportul de grăsimi în general și de grăsimi animale (saturate) în special. Se crede că acest lucru va reduce nivelul colesterolului „rău” și va salva de bolile de inimă. Dar acest lucru sa dovedit a fi doar parțial adevărat.
Înlocuirea grăsimilor saturate cu cele nesaturate are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Cu toate acestea, acest lucru funcționează numai pentru persoanele care au și pot menține un nivel ridicat de viață. În țările cu un nivel de viață mediu și scăzut, respingerea grăsimilor înseamnă trecerea la carbohidrați rapid (zahăr) ieftini. Acest lucru nu va face decât să înrăutățească sănătatea oamenilor.
Dieta grasă
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați (numită și dieta LCHF) a fost utilizată de mai bine de zece ani în Suedia. În această țară scandinavă, medicii au ignorat pentru prima dată oficial mitul potrivit căruia grăsimile sunt mai periculoase decât carbohidrații.
La acea vreme, oamenii de știință găsiseră suficiente dovezi că deteriorarea sănătății cauzată de grăsimi, inclusiv grăsimile animale saturate, a fost exagerată. În timp ce pericolul zahărului și amidonului, dimpotrivă, a fost subestimat.
Numeroase studii au recuperat grăsimile (numai din origine naturală și nu din grăsimile trans), în timp ce carbohidrații și grăsimile dietetice au fost definite ca o potențială amenințare.
Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt poziționate ca alimente sănătoase. Dar dacă mănânci mai puține grăsimi, trebuie să mănânci mai mulți carbohidrați pentru a te simți plin și plin. Nu crezi că nu sunt sfaturi foarte bune?
O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este o dietă bazată pe un principiu simplu: consumați cei mai puțini carbohidrați, și anume zaharuri și amidon, și un maxim de alimente bogate în lipide, proteine și fibre.
La fel ca multe alte sisteme alimentare, cum ar fi dieta cu proteine, aceasta nu este o dietă, ci un stil de viață în care puteți mânca alimente de înaltă calitate și accesibile.
Dieta bogată în grăsimi - testată și fiabilă
Studii recente arată că o dietă bogată în grăsimi poate inversa unele forme de cancer. Fred Hatfield, fost campion mondial la haltere, antrenor și om de afaceri de succes, a fost diagnosticat cu cancer osos metastatic.
Prognosticul, confirmat de mai mulți medici, îi dă doar trei luni de viață. Hatfield a încetat să mai utilizeze zahăr și carbohidrați, a început să mănânce suficientă carne și grăsimi sănătoase, a uitat de grăsimile trans ieftine, uleiurile hidrogenate și margarina. Ca urmare, boala sa a intrat în remisie.
Fred Hatfield, fost campion mondial la haltere
Potrivit unei noi descoperiri a echipei de cercetare de la Universitatea din Florida de Sud, combinația unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați și o ședere în camera de presiune crește speranța de viață la șoarecii cu cancer metastatic agresiv.
Studiul a fost realizat de Dominic d’Agostino, un expert de frunte la Colegiul Medical din Florida de Sud. Rezultatele acestei lucrări confirmă teoria conform căreia cancerul - o boală metabolică și strategia pentru prevenirea și tratamentul cancerului ar trebui construite ținând seama de o nutriție adecvată.
DIETĂ SCĂZUTĂ DE CARBOHIDRAT: CE SĂ EXCLUZI DIN MENIU
1. Zahar. Cel mai rău pe care l-a creat industria alimentară. De asemenea, este de preferat să se evite înlocuitorii artificiali ai zahărului.
2. Băuturi răcoritoare, produse de patiserie, sucuri, băuturi sportive. Ciocolată, prăjituri, înghețată, cereale. Evitați alimentele aromate, dulci și lipsite de grăsimi.
3. Amidon: pâine albă, paste, orez, cartofi, chipsuri etc.
4. Margarina. Imitație industrială a uleiului cu un conținut neobișnuit de ridicat de grăsimi omega-6.
5. Berea. Aceasta este pâine lichidă plină de carbohidrați rapizi.
DIETA GRASIMĂ APROBĂ ACESTE ALIMENTE
1. Carne. Toate tipurile de carne - carne de vită, porc, vânat, pui. Dacă este posibil, încercați să cumpărați porțiuni de casă, mai degrabă decât porțiuni din fabrică pline de antibiotice și hormoni.
2. Pești și crustacee: toate speciile. Peștele gras, cum ar fi somonul, stavridul sau heringul, sunt recomandate în special.
3. Evitați pâinea.
4 ouă. Sub orice formă - fiert, prăjit, omletă. Este de preferat să alegeți ouă de casă.
5. Fructe: în principal avocado.
6. Sosuri. Utilizarea untului și a smântânii este permisă în timpul gătitului. Uleiul de cocos și uleiul de măsline sunt, de asemenea, alegeri bune.
7. Legume care cresc deasupra solului: conopidă, broccoli, varză și varză de Bruxelles, sparanghel, dovlecei, vinete, spanac, castraveți, salată, ceapă, ardei, roșii.
8. Produse lactate. Alegeți întotdeauna produse care nu au fost procesate: unt natural, smântână (40% grăsime), smântână, iaurt și brânzeturi bogate în grăsimi.
Aveți grijă când consumați lapte degresat, deoarece conține mult zahăr.
9. Nuci și semințe.
10. Fructe. Dulce - cu moderatie, acru - fara restrictii.
Din păcate, în ciuda faptului binecunoscut că celulele canceroase se hrănesc cu zahăr, medicii oncologi nu informează pacienții despre acest lucru. Această dietă va determina cancerul să moară de foame și este recomandată în special persoanelor care au diabet de tip 2.
ALKAZAX BIO - pentru alcalinizarea urgentă a corpului
- Un profesor american dezvăluie secretul „dietei de longevitate” zilnice
- Medicii din SUA, împreună cu nutriționiști de renume, au clarificat faptul că dieta ketogenică - News 247
- Experimentul american a găsit o dietă specială pentru a reporni pancreasul - Sănătate - Jurnal
- Bilă bolnavă - ce dietă este necesară BG-Mamma
- 4 super-alimente pentru dieta ta - bTV