Puteți găti cu orice carne tocată, adăugați diverse ierburi, condimente sau brânză galbenă.
carne tocată - 1 kg
pesmet - 1 lingură.
condimente de carne - 1 linguriță.
sare, piper - după gust
Rețetă pas cu pas
Frecați dovleceii pe o răzătoare grosieră, sare, stoarceți sucul cu mâinile.
Pune dovleceii în carnea tocată, adaugă mărar tocat mărunt, oul, pesmetul, condimentele.
Se amestecă totul bine, se acoperă vasul cu carne tocată și se lasă deoparte 15-20 de minute pentru a înmuia pesmetul în carnea tocată.
Încălziți o tigaie cu ulei vegetal, formați cotlet și prăjiți pe ambele părți până la semifabricat.
Puneți chiftelele într-un vas termorezistent (puteți pune câteva picături de ulei pe fund) și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
Astfel de chiftele pot fi preparate din orice carne tocată, se adaugă diverse legume, condimente sau brânză. Și da, chiftelele se dovedesc a fi foarte suculente! Bucura-te de masa ta!
- Ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci multă carne
- Cultură Articol important din proiectul într-un scurt dicționar al duelului rus
- Ce știm despre vitaminele liposolubile; Aditivi alimentari
- Cum a pierdut atât de mult Berezovski - Lumea
- Care carne este potrivită pentru pastrami