ajută

200 de calorii după-amiaza reduc senzația acută de foame

Pierderea în greutate nu necesită neapărat să nu mâncăm în exces. Este mult mai corect dacă mâncăm în plus - mai ales între prânz și cină. Desigur, ceea ce contează este foarte important. Aceasta este părerea unui grup de oameni de știință americani de la Fred Hutchinson Cancer Center.

Potrivit acestora, cantitatea suplimentară bine aleasă și tipul de mâncare, micul dejun suplimentar - atât la 10-11 dimineața, cât și după-amiaza, aproximativ la mijloc între prânz și cină, nu numai că nu duc la creșterea în greutate, ci și dimpotrivă - ajută la pierderea în greutate treptată și permanentă.

Studiul a implicat peste 120 de femei cu vârste cuprinse între 30 și 75 de ani, toate fiind supraponderale sau obeze. Toți li s-a explicat în detaliu necesitatea de a limita caloriile din dietă, dar nu s-au făcut detalii despre micul dejun. Participanții la experiment au fost nevoiți să păstreze un jurnal cu privire la când și ce au mâncat.

Rezultatele au arătat că toate femeile care au mâncat suplimentar între micul dejun și prânz au pierdut 7%. Cei care au gustat după-amiaza au reușit să obțină și mai mult - au pierdut 11% din greutate.

Cercetătorii citați de Reuters oferă următoarea explicație pentru acest fapt: pentru majoritatea femeilor, nu există prea mult timp între micul dejun și prânz. Dacă există un mic dejun suplimentar între cele două mese principale, acest lucru duce la un prânz mai puțin consistent și la aportul celor mai multe calorii pentru ziua din prima jumătate.

Pe de altă parte, există mult mai mult timp între prânz și cină. Senzația de foame a devenit foarte puternică, iar la cină femeile erau înclinate să mănânce în exces.

Prin urmare, indiferent când - fie între micul dejun și prânz, fie între prânz și cină, dacă mâncăm ceva - de preferință fructe sau legume, crește senzația de sațietate - în principal datorită cantității mari de fibre din acest tip de mâncare.

„Pierderea în greutate nu se realizează neapărat prin limitarea numărului de mese pe zi”, explică experții americani, „Foamea este cel mai mare dușman al oricui vrea să slăbească. Prin urmare, dacă mâncăm ceva ușor - în special fructe și legume - între mesele principale, acesta creează mai mult confort și ne protejează de supraalimentare.

Cu toate acestea, oamenii de știință specifică că ar trebui să mâncăm în plus numai dacă ne este foame: „Mâncarea suplimentară pe care o mâncăm pentru că pur și simplu nu avem ce face este inutilă. Caloriile dintr-o singură masă nu trebuie să depășească 200 și cel mai bine este să includeți fructe, iaurt, unele nuci și băuturi fără zahăr.