Ei bine, asta nu înseamnă că trebuie să arunci peștele, de exemplu, doar să echilibrezi cu pricepere

vegetarianismul

Hmmm, burgeri vegetarieni. De cel puțin 5 ori pe zi. Foto: Dreamstime

Probabil că suntem de această părere pentru că suntem obișnuiți să savurăm peștele la grătar, de exemplu.

Acest lucru nu înseamnă, totuși, că vegetarianismul moderat nu este sănătos, dimpotrivă.

O echipă de oameni de știință de la Universitatea Oxford din Marea Britanie a constatat că această dietă reduce riscul diferitelor tipuri de cancer.

Au chestionat 61.000 de persoane cu vârste cuprinse între 20 și 89 de ani.

Jumătate dintre ei au mâncat carne în mod regulat timp de 12 ani, iar restul au fost vegetarieni.

La sfârșitul perioadei de observație, specialiștii au comparat câți pacienți cu cancer erau în cele două grupuri.

Rezultatele au arătat că afecțiunile maligne au fost mai puțin frecvente la persoanele care nu consumă carne - riscul lor a fost în medie cu 12% mai mic decât la carnivore.

Cea mai notabilă diferență a fost în tumorile sanguine, inclusiv leucemia și unele tipuri de limfom - rata incidenței a fost cu 45% mai mică decât la cei care au consumat carne.

Malignitățile stomacului și ale vezicii urinare au fost, de asemenea, semnificativ mai puțin frecvente.

Experții subliniază că sunt necesare mai multe studii pentru a clarifica de ce o dietă vegetariană are un astfel de efect.

Ei explică, de asemenea, că nu recomandă în niciun fel trecerea conștientă la vegetarianism, ci mai degrabă insistă să mănânce fructe și legume de 5 ori pe zi.

În plus, acestea adaugă că carnea pură neprelucrată și mai ales peștele sunt o parte extrem de importantă a unei diete complete.

Așadar, învață să echilibrezi bine și nu te priva de ele.