În lumea de astăzi, numărul persoanelor supraponderale crește rapid. Stilul de viață sedentar și dieta dezechilibrată duc la obezitate și chiar la obezitate, care devin epidemice în unele țări.

vegetarianismul

Unele practici dietetice bazate pe o dietă echilibrată pot fi identificate ca fiind cele mai naturale și sigure modalități de reglare a greutății. Dietele care stau la baza acestuia vegetarianism, oferă suporterilor lor beneficii pe care alte diete nu le pot. De exemplu, meniurile care conțin un conținut ridicat de produse vegetale bogate în celuloză, care se satură rapid. De asemenea, puținele calorii din ele nu permit creșterea în greutate. În plus, alimentele bogate în celuloză au un efect extrem de benefic asupra digestiei. În plus, trebuie să menționăm că dieta vegetariană nu se bazează pe consumul de carne ca sursă majoră de proteine. Se concentrează pe utilizarea leguminoaselor, cerealelor integrale, soia și a altor produse, a căror importanță pentru corpul uman este dificil de exagerat. Avantajul dietelor de acest tip nu este doar faptul că permit reglarea greutății, dar reduc și riscul de a dezvolta o serie de boli.

Cel mai sigur dieta vegetariana a fost dezvoltat de Dr. Reed Mengels. Ajută la pierderea a până la 1,5 kg pe săptămână, în timp ce corpul nu este stresat și poate menține mai ușor forma în viitor.

Iată câteva sfaturi de bază pe care trebuie să le urmați dacă decideți să utilizați o dietă vegetariană pentru pierderea în greutate.

1. Acordați atenție situațiilor care vă predispun la supraalimentare și încercați să dezvoltați o strategie care să vă ajute să le faceți față. De exemplu, dacă tu, ca majoritatea oamenilor, mănânci din plictiseală, încearcă să umple timpul respectiv cu o plimbare sau doar să suni prietenii.

2. Asigurați-vă că luați micul dejun! Un mic dejun sănătos vă va ajuta să evitați mesele inutile și adesea bogate în calorii, „ușoare” în timpul zilei.

3. Urmărește să mănânci alimente cu conținut scăzut de calorii, dar sătul (legumele sunt așa).

4. Aveți grijă la numărul de porții!

5. Nu dispera! Dacă ați luat astăzi, nu vă supărați, pur și simplu continuați să urmați dieta a doua zi!

6. Nu uitați de activitatea fizică!

7. Luați suplimente multivitaminice și minerale pentru a vă asigura că organismul dvs. primește toți nutrienții de care are nevoie!

Dieta vegetariană împarte toate produsele în cinci grupe: proteine, cereale, legume, fructe și grăsimi. Acesta indică cantitatea exactă de produse din aceste grupuri care ar trebui consumate pe zi pentru ca meniul dvs. să fie echilibrat corespunzător. În plus, decideți cum să distribuiți aceste produse pe parcursul zilei.

- Produsele proteice includ nu numai cele care alimentează organismul cu proteine, ci și cu fier, zinc și alte elemente importante și vitamine. Acest grup include leguminoase, tofu, lapte de soia, nuci și uleiuri din acestea, tot felul de înlocuitori ai cărnii. Se recomandă să consumați zilnic șase porții (50-70 grame) de produse proteice.

- Cerealele oferă o anumită cantitate de proteine, de asemenea celuloză, carbohidrați, vitamine și minerale. Acest grup include toate produsele din cereale integrale, cerealele. Cantitatea zilnică este de șase porții de 50-70 de grame.

- Grupul de legume include toate legumele și felurile de mâncare din acestea. Sunt bogate în celuloză, antioxidanți, vitamine și minerale. Luați cel puțin 2 porții de 150 de grame pe zi.

- Fructele. Este clar că acest grup include fructe - proaspete, conservate, congelate, precum și sucuri de fructe. Deoarece fructele în sine sunt semnificativ mai saturate decât sucurile, este recomandat să le consumați în primul rând. Zilnic 2 porții de câte 150 de grame.

- Gras. În principal legume și fructe și legume bogate în grăsimi (avocado și măsline, de exemplu). Datorită conținutului ridicat de grăsimi din nuci și uleiuri conexe, pe lângă grupul de proteine, acestea ar trebui incluse în grupul de grăsimi. Grăsimile vegetale oferă organismului vitamina E, acizi grași omega-3 și ajută la absorbția multor vitamine. Nu trebuie luate mai mult de 5 porții de produse din acest grup zilnic, o porție egală cu 1 lingură de grăsime vegetală, două lingurițe de carne de avocado sau opt măsline mari.

Dacă alegeți să vă conformați dieta vegetariană, va trebui să furnizați cel puțin trei surse bune de vitamine B12 și E. Pentru B12 aceasta poate fi o ceașcă de lapte de soia fortificat, 30 de grame de fulgi de cereale speciale pentru micul dejun sau 30-40 de grame de înlocuitor de carne. Vitamina D vă va oferi o baie de soare sau lapte de soia special îmbogățit, de asemenea suc de portocale, îmbogățit cu un conținut ridicat de vitamină. Suplimentele alimentare și compozițiile de vitamine și minerale sunt, de asemenea, o opțiune.

Nu uitați să vă monitorizați greutatea zilnic, pentru aceasta trebuie să obțineți un cântar.

Dacă descoperiți că pierdeți mai mult de 1-2 kg pe săptămână sau vă simțiți foarte foame, adăugați în meniu încă 1-2 porții de cereale, legume sau fructe. Dacă simțiți că nu pierdeți în greutate, consultați un nutriționist pentru a vă ajuta să vă ajustați dieta în funcție de nevoile dvs. individuale.

Gândește-te la activitatea ta fizică și la dieta ta ca la un cadou pentru tine. Chiar și mici modificări ale dietei pot provoca o sănătate mai bună și un stil de viață mai bun.