Vrei un fel de mâncare delicios, exotic și dietetic? Rețeta noastră de vinete egiptene îndeplinește toate cele trei condiții.

pierderea

De multe ori vă întrebați ce să pregătiți pentru mâncare, dar nu aveți prea mult timp. Acest lucru te împinge în mod natural la primul lucru care îți vine în cale. Cu toate acestea, pentru a evita astfel de situații, colectați rețete dietetice care sunt delicioase, bogate în arome și culori, dar și sănătoase.

Vinetele egiptene vă vor oferi o plăcere incredibilă pentru simțuri, dar și o serie de substanțe nutritive utile. Și cu puține calorii, pe deplin compatibil cu dieta dvs. pentru pierderea în greutate.

DATE DE REȚETĂ

Calorii pe porție: 250
Porții pe recipient: 1

Complexitate: Ușor
Timp de preparare: 25-30 minute

INGREDIENTE:
1 vinete
1 ceapă
1 roșie
1 ardei iute
1 cățel de usturoi
1 lingură. ghimbir ras
Chimen, curry, coriandru
2 linguri. iaurt degresat
1 linguriță ulei de masline
Sare și pătrunjel tocat

MOD DE PREPARARE:

- Tăiați ceapa, roșiile, vinetele cu coajă - în fâșii. Tocam usturoiul, ghimbirul si ardeiul iute.
- Puneți vinetele și ceapa într-o tigaie încălzită, adăugând puțin ulei de măsline.
- Când legumele se înmoaie, adăugați roșiile, usturoiul, ghimbirul și condimentele: curry, chimen, coriandru. Puteți adăuga puțin bulion pentru a face un sos.
- Când legumele sunt fierte, opriți focul, adăugați iaurtul, condimentați cu sare și adăugați în final pătrunjelul tocat.
- Serviți.

DE CE REȚETA ESTE UTILĂ?

Vinetele sunt foarte sățioase, sărace în calorii și diuretice. Bogăția ingredientelor vă va diversifica meniul dietetic.