slăbești

Credința pe scară largă că cafeaua ajută la slăbit, a confirmat oamenii de știință americani de la Universitatea Northwestern din Evanston, Illinois. Rezultatele cercetărilor specialiștilor arată că băutura revigorantă acționează opus efectului canabisului ilegal.

Experții au analizat efectul cafelei și canabisului, constatând că fumătorii de marijuana sunt tentați să mănânce gustări delicioase (biscuiți sau ciocolată) deoarece substanța psihoactivă activează părți ale creierului asociate cu pofta de mâncare. În schimb, consumul de cafea suprimă foamea și dorința de a mânca.

Studiul universitar actual susține dovezile anterioare conform cărora persoanele care beau două căni de cafea pe zi după o dietă sunt mai capabile să-și mențină greutatea. Acest lucru sugerează că cafeaua poate ajuta oamenii să piardă în greutate, nu numai prin accelerarea metabolismului, ci și prin înfometarea lor.

Studiul a analizat efectele biologice ale consumului de cafea în rândul a 47 de persoane care au trebuit să se abțină de la o băutură fierbinte timp de o lună, apoi să consume patru căni pe zi în a doua lună și opt căni pe zi în a treia. Studiul trimestrial a măsurat sute de markeri biologici în sângele consumatorilor de cafea.

Specialiștii au găsit compuși în sânge care sunt produși de sistemul endocabinoid al organismului, care este responsabil pentru intoxicația cu fumatul de marijuana. Nivelurile acestor compuși au scăzut în sângele persoanelor care au băut cafea - în special 8 căni pe zi.

„Căile endocannabinoide pot influența comportamentul alimentar - cazul clasic este legătura dintre consumul de canabis și gustări”, a declarat liderul studiului, Dr. Cornelis.