vrei

Dacă ne servim mâncarea în farfurii roșii, sporim posibilitatea de a pierde în greutate. Acest lucru arată un nou studiu realizat de oamenii de știință germani și elvețieni, publicat în revista „Appetite”, a raportat ziarul „24 de ore”.

Când mâncarea și băutura sunt servite într-un vas roșu, oamenii consumă cu 40% mai puțin. Roșul ne poate împiedica să mâncăm, deoarece de obicei creierul asociază culoarea cu pericolul, interzis.

Oamenii de știință cred că instituțiile din industria alimentară pot folosi ambalajele roșii ca factor de descurajare pentru etichetarea alimentelor nesănătoase. Alcoolul din cluburi poate fi, de asemenea, servit în pahare roșii, pentru a împiedica oamenii să bea. Iată întrebarea care dintre proprietarii unui restaurant ar face-o?

Prima parte a studiului a implicat 41 de studenți. Au consumat ceai din căni marcate cu etichete roșii și albastre. Cei care au băut băutura fierbinte din paharele cu etichete roșii au băut cu 44% mai puțin.

În a doua parte a studiului, 109 persoane au mâncat săruri din farfurii roșii, albastre sau albe. Cei care aveau roșii în față mâncau mai puțin.