Te panichezi dacă nu ai nimic dulce acasă. Sau îți promiți doar o pastilă și atunci nu te poți opri și linge farfuria? Nu poți să nu recunoști că ai dependență de zahăr.

Gemul mărește glicemia, ceea ce duce la un aflux rapid de energie. În plus, oferă serotonină creierului, ceea ce ne face să ne simțim fericiți. Așadar, nu este de mirare că majoritatea oamenilor abuzează de el. Dar energia și sentimentul fericit sunt doar pentru o perioadă scurtă de timp, după care apare o criză și apoi avem nevoie de o nouă bombă energetică. Și astfel cercul se închide și apare dependența.

fashion

Știm cu toții că zahărul nu este bun pentru talie, dar sunt aceste cu adevărat „calorii goale”. Iată cum zahărul afectează organismul:

Ne face să ne simțim flămânzi. Motivul pentru aceasta este următorul: Zahărul mărește glicemia și trimite un semnal către pancreas pentru a elibera insulina, care este necesară pentru transferul glucozei din sânge în celule, scăzând astfel nivelul zahărului. Când acest nivel scade, este un semnal către corp că îi este foame, așa că la scurt timp după ce am mâncat gem, suntem din nou flămânzi.

Când zahărul din sânge fluctuează brusc și scade, acesta ne afectează energia și starea de spirit. Unii oameni chiar se simt slabi și amețiți. Desigur, avem nevoie de ceva dulce și îl obținem imediat. O adevărată dependență.

Excesul de zahăr este stocat sub formă de grăsime. Când insulina este eliberată, aceasta semnalează corpului să acumuleze excesul de calorii. Consumul de multă gem face corpul rezistent la insulină, deci trebuie excretat în cantități crescânde. Și atunci când există mai multă insulină, există semnale că glucoza este stocată ca grăsime. Acumularea crescută de grăsimi, în special în jurul abdomenului, crește riscul de boli cardiovasculare, diabet și altele. Zaharul ne face sa imbatranim mai repede. Conține o substanță care dăunează colagenului și elastinei din piele, ceea ce la rândul său provoacă mai multe riduri.

De asemenea, zahărul dăunează sistemului imunitar. Insulina produsă de pancreas suprimă hormonul de creștere uman, care la rândul său este un factor al sistemului imunitar.

Deci, v-am convins să goliți dulapurile cu lucruri dulci? Sigur - da, dar pasul de la realizarea necesității la practicarea anumitor reguli este uneori dificil.