alimente


Deocamdată nu există nicio persoană care să nu știe importanța proteină în construcția de masa musculara. Când ne antrenăm, stresul greutăților grele se rupe fibre musculare. Această înfrângere activează un proces special pentru recuperare, care forțează celulele musculare să crește. Acest lucru necesită mult aminoacizi, elementele de bază ale vieții.

Dar procesul de creșterea musculară necesită mai mult decât simplu proteină. Ridicarea greutăților arde energia din mușchi glicogen, deci dieta dvs. ar trebui să includă o cantitate sănătoasă glucide, pentru a vă umple cu glicogen și a stimula insulina, hormonul care ajută la eliberare aminoacizi în mușchi.

În acest articol ne vom concentra asupra alimentelor care oferă cea mai mare porție de proteine.

Кийнуа
Nu toate sfaturile sunt: ​​mâncați carne. Dar fără carne, cum puteți obține proteine ​​atât de valoroase? Puteți încerca quinoa, o fasole bogată în proteine ​​originară din America de Sud. Nu numai că proteina din quinoa este abundentă, dar este completă, ceea ce înseamnă că conține toți cei nouă aminoacizi importanți. Acest aliment fără gluten este ușor de digerat și are o mulțime de fibre, magneziu și fier. Nu este de mirare că vechii incași au spus că quinoa este mama tuturor boabelor.

Migdale
Migdalele sunt un alt preparat vegetal plin de proteine. Doar un sfert de castron de migdale conține 8 grame de proteine ​​- adică mai mult de două grame de proteine ​​în ouăle normale. Migdalele sunt, de asemenea, o sursă de grăsimi și magneziu sănătoase pentru inimă. Magneziul este un mineral care este utilizat în peste 300 de reacții biochimice din organism și se știe că este implicat în metabolismul energetic și sinteza proteinelor.

Brânză de vacă
Cei mai serioși culturisti includ brânză de vaci în dieta lor. Pentru a afla de ce, trebuie doar să citiți eticheta de pe brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Doar 1/2 cană de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi vă oferă 14 grame de proteine ​​și doar 80 de calorii și mai puțin de 2 grame de grăsime.

Stridiile

Deși nu sunt deloc populare ca hrană pentru construirea mușchilor, stridiile sunt o altă specialitate interesantă, preferată de culturisti. Doar 100 de grame de stridii de ocean gătite vă oferă 20 de grame de proteine ​​și doar 5 grame de grăsimi. Stridiile vă hrănesc cu atât de mult zinc cât vă poate oferi orice alt aliment. La fel ca magneziul, zincul este un alt mineral vital pentru sinteza proteinelor, făcând stridiile un aliment bun pentru creșterea musculară.


Lapte
Încă de când eram băieți tineri, știm cu toții despre beneficiile laptelui pentru creșterea corpului. Dar chiar și pentru bărbații în vârstă, laptele rămâne la fel de important. Deoarece laptele este un aliment pentru animale, include atât aminoacizi importanți, cât și foarte puține grăsimi (în special smântână). Beneficiile laptelui sunt uriașe, mai ales că se combină atât de bine cu proteinele din zer.

Carne de vită tocată
Carnea roșie este o sursă bună de proteine, așa că evitarea lor doar pentru că sunt „roșii” poate fi o greșeală. Doar 100 de grame de astfel de carne tocată conțin 11 grame de grăsime și peste 200 de calorii, ceea ce face ca carnea de vită să fie o alegere bună în comparație cu alte carne, iar carnea de vită conține și vitamine și minerale suplimentare, inclusiv vitamina B12, zinc și fier - toate sunt importante pentru creșterea musculară.

Soia
Indiferent de modul în care este servit, beneficiile creșterii mușchilor din soia nu pot fi comparate cu niciun alt produs vegetal. Pe lângă încărcarea cu proteine ​​finite, soia o face elegantă. Doar o ceașcă de soia gătită conține 20 de grame de aminoacizi. Soia are alte vitamine și minerale importante, ceea ce face din această alternativă la carne unul dintre cele mai sănătoase alimente pentru câștigarea masei musculare.

Ouă
Rapid și ușor de preparat, gustos și plăcut de mâncat, ouăle sunt cheia pentru oricine dorește să câștige masă musculară. Fiecare ou conține aproximativ 5-6 grame de proteine ​​și foarte puține calorii. Dar nu numai că conținutul de proteine ​​face ca ouăle să fie atât de importante, ci și tipul. Proteina din ou este considerată cea mai utilizată proteină și are cea mai mare valoare dintre toate alimentele. Aceasta înseamnă că proteina din ou este utilizată cel mai eficient pentru creșterea musculară.

Pui
Ce putem spune despre puiul care nu s-a spus până acum? Puiul este un aliment important pentru câștigarea masei musculare. O porție de 100 de grame din această carne albă te va încărca cu 31 de grame de proteine ​​și doar 4 grame de grăsime. Dacă vorbim despre raportul proteină-grăsime, puiul este cea mai bună opțiune. Adăugați la asta gustul său bun și multe rețete, puiul este cu siguranță unul dintre cele mai bune alimente pentru masa musculară.

Suplimente nutritive din magazinul nostru MMA

Peşte
Când vorbim despre câștigarea masei musculare, peștii înving concurența. Luați somonul ca exemplu. Nu numai că obținem aproximativ 25 de grame de proteine ​​la 100 de grame, dar acest pește conține și multe alte substanțe nutritive pe care nu ar trebui să le ratăm. Somonul este încărcat cu grăsimi care sunt bune pentru inimă, inclusiv omega-3. Acest pește este o sursă bună de vitamina D. În general, peștii precum tonul și somonul sunt cele mai bune alimente posibile în acest caz.