Cauza obezității o reprezintă alimentele grase ... este așa?

pierderea

Când vrem să slăbim, deseori acceptăm cu entuziasm orice dietă nouă și ascultăm orice sfat care poate ajuta în lupta împotriva creșterii în greutate. Însă nutriționiștii sunt împărțiți în înțelegerile lor și fiecare are propria metodă. Este complet inutil să urmezi orbește recomandările individuale. Este posibil nu numai să nu obținem rezultatul dorit, ci și să ne dăunăm sănătății.

Susanna Klaus, profesor la Institutul de Nutriție și Metabolism din Potsdam, Germania, identifică următoarele 20 de mituri despre pierderea în greutate drept cele mai frecvente:

1. Poți pierde în greutate folosind produse cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, datorită conținutului lor caloric redus, aceste produse nu ne satură suficient și trebuie să mâncăm mai mult. Efectul este zero și poate provoca, de asemenea, mărirea stomacului.

2. Zaharul este de vină pentru obezitate. Chiar dacă excludem complet tot ce este dulce din meniul nostru, multe produse conțin diverse substanțe, cum ar fi amidonul, pe care organismul îl transformă în zahăr. Iar zahărul este necesar organismului, deoarece este o sursă indispensabilă de energie.

3. Ar trebui consumați mai puțini carbohidrați. Diverse diete se bazează pe această opinie, dintre care unele sunt excluse din dietă și grăsimi. Aceste diete ne pot ajuta, dar după o aplicare foarte lungă. Toate consecințele negative posibile pentru organism nu au fost încă suficient studiate.

4. Ar trebui să mănânci des, dar mai puțin. Această afirmație nu a fost dovedită de date științifice. Greutatea se câștigă în organism pe baza cantității zilnice totale de alimente și a conținutului caloric al acestuia. Nu contează dacă se mănâncă de două sau de zece ori.

5. Poți mânca de toate, dar mănâncă doar jumătate din porția necesară. Această concepție greșită foarte la modă vă poate ajuta să slăbiți, dar vă va dăuna sănătății - veți simți rapid o lipsă de vitamine și alte substanțe valoroase.

6. Postul ne poate ajuta să slăbim rapid și să curățăm corpul de substanțe nocive. Putem pierde în greutate, dar când ne întoarcem la dieta noastră normală, vom câștiga și mai mult în greutate.

7. Ananasul ajută la pierderea în greutate, chiar dacă mănânci alimente grase. Ananasul conține substanțe care descompun grăsimile. Dar când ajung în stomac, se inactivează și nu pot preveni acumularea de grăsime. Ar fi un caz foarte diferit dacă știința ar putea izola aceste substanțe de ananas și ar crea un medicament special pe baza lor.

8. Utilizarea regulată a ceaiurilor laxative salvează obezitatea. Aceasta este o amăgire periculoasă! Este recomandat să beți un astfel de ceai numai în caz de constipație constantă. În caz contrar, poate provoca leziuni ale microflorei stomacului și intestinelor, ceea ce va duce la probleme cu sistemul imunitar.

9. Cauza obezității o reprezintă alimentele grase. Dar acizii grași sunt necesari organismului, deoarece sunt o verigă indispensabilă în metabolism. Cu o lipsă de grăsime, apar probleme biliare. Doza noastră zilnică de alimente trebuie să conțină cel puțin 20% grăsimi.

10. Renunțarea la cină ne poate ajuta să slăbim. Această metodă nu funcționează pe fiecare organism. Cantitatea de alimente este crucială, nu timpul în care este consumată.