creative

Articol de Ani Stoycheva despre numărul special al „Apei” din revista OM Yoga & Lifestyle

Imaginați-vă că tocmai v-ați întors de la un curs de yoga fierbinte sau de o alergare de 5 kilometri, bine transpirat și epuizat. Nu vă gândiți la nimic altceva decât la un pahar cu apă călduță pentru a vă potoli setea. Dar spre surprinderea ta, apa a dispărut, cumva a dispărut. Este epuizat. Robinetele sunt uscate, sticlele sunt goale. Vă puteți imagina o situație similară? Ce ai face? Vei intra în panică? Probabil da! Știm cu toții consecințele pentru corp dacă acesta este lipsit de apă pentru prea mult timp.

Apa ca casa noastră
Pământul este de fapt un loc de apă. Aproximativ 71% din suprafața sa este acoperită cu apă. Se află în oceane și mări, în râuri și lacuri, în ghețari și calote de gheață, în umiditatea solului și în acvifere. Chiar și puritatea aerului pe care îl respirăm depinde de ocean. Planctonul reprezintă 98% din viața oceanului. Dar nu este doar o cantitate imensă de biomasă. Trebuie să-i mulțumim pentru fiecare a doua respirație, deoarece jumătate din oxigenul din aer provine de la el. Să nu uităm prima casă a ființei umane - pântecele mamei - nouă luni în mediul acvatic ...

Corpul și apa
Dacă apa dispare cu adevărat, corpul nostru nu va mai funcționa. Reprezintă mai mult de jumătate din greutatea corporală și nu se poate supraviețui mai mult de câteva zile fără ea. Corpul nostru are multe sarcini importante și pentru a face față acestora are nevoie de apă. De exemplu, sângele conține multă apă și transportă oxigenul către toate celulele din corpul nostru.

Apa se află și în limfă, care face parte din sistemul imunitar. Ajută la menținerea unei temperaturi normale, precum și la menținerea umidității gurii, nasului și ochilor. Lubrifiază articulațiile și ajută la formarea salivei și a mucusului, datorită cărora ne absorbem mai bine alimentele. Avem nevoie de apă pentru a procesa alimentele pe care le consumăm și pentru a scăpa de excesul de deșeuri. Căile aeriene au nevoie și de ea. Când suntem deshidratați, funcționarea lor este limitată pentru a reduce pierderile de apă. Unele minerale și alți nutrienți se dizolvă în el, ajutându-i să ajungă la diferite părți ale corpului. Aproximativ 75% din creierul uman este format din apă.

Să ne scufundăm adânc
Există o legătură metaforică între ocean și adâncimile conștiinței noastre. Când am început să meditez, una dintre primele comparații pe care am citit-o a fost despre modul în care gândurile sunt ca undele. Ei vin și pleacă, mișcându-se repede, la fel ca valurile de pe suprafața oceanului. Prin meditație, se învață să se scufunde mai adânc. De la acest nivel mai profund provine o stare de odihnă și echilibru. Învățăm să observăm valurile minții; cum vin și pleacă fără a fi influențați de discuțiile lor constante.

Țineți apa!
La prima vedere, sună greu de realizat. Cum este posibil să reții apa? Este evaziv. Dar dacă prin practica regulată reușim să menținem o stare meditativă ușoară, caracterizată prin calm, unitate, fericire și satisfacție față de viață și de momentul prezent, vom fi în yoga.

În ceea ce privește corpul, apa este esențială pentru homeostazia celulară. Din momentul în care speciile primare s-au îndepărtat de oceane pentru a trăi pe uscat, principala cheie a supraviețuirii este prevenirea deshidratării. Hidratarea se schimbă în fiecare zi. Există multe modalități prin care putem verifica dacă suntem deshidratați, dintre care cele mai ușoare și mai accesibile sunt sete, culoarea urinei și schimbarea greutății.

Vara este deja aici!
Aceasta înseamnă: zile mai lungi, nopți mai calde și ... mai multe corpuri deshidratate. Ai senzație de sete? De fapt, atunci când simțim sete, suntem deja 1-2% deshidratați.

Și, deși cea mai rapidă soluție este să bem multă apă curată, ne putem hidrata corpul în alte moduri:

1. Includeți în meniu fructe și legume crude. Vara este o abundență uriașă. Sunt umplute cu apă. În plus, apa din ele este locul în care se află majoritatea nutrienților lor.

2. Mănâncă mai mulți castraveți. Cu un conținut de apă de 95%, castraveții pot fi folosiți într-o varietate de moduri. Putem face suc din ele, le putem adăuga la salate, sandvișuri, chiar și la un pahar de apă.

3. Suc de lămâie. Sigur, ați auzit de numeroasele beneficii ale consumului de apă fierbinte cu lămâie dimineața, dar consumul de apă fierbinte în căldura verii nu sună atât de atrăgător. Nici o problemă! Apa călduță de lămâie din vară hidratează și completează cu vitamina C. Folosiți var, mentă, afine, zmeură sau orice doriți pentru mai mult gust și aromă.

4. Pepene galben. Lovit în fiecare vară, nu întâmplător. O abundență perfectă de apă este ascunsă sub coaja verde a acestui fruct. O puteți amesteca cu puțină gheață și mentă sau puteți face o salată de fructe din pepene verde, afine și mentă.

5. Semințe de chia. Aceste mici semințe fermecătoare sunt superstarele hidratante. Cu ele puteți pregăti un desert delicios ca budinca de chia. Sau gel de chia amestecând trei linguri de semințe de chia într-un pahar cu apă și lăsându-l să se răcească în frigider. Adăugați amestecul pregătit la gustări și smoothie-uri.

6. Trandafirul. Trandafirul care poartă ulei ne face apa mai delicioasă și mai aromată. În medicina ayurvedică, este responsabilă de emoții și de chakra inimii. Are o vibrație extrem de mare și îmbunătățește starea de spirit. Se spune că apa de trandafiri hidratează, întinerește, reduce ridurile, porii și petele întunecate ale pielii și are efecte antiinflamatoare.

7. Suc de țelină. Toată lumea vorbește despre suc de țelină! Includeți câte un pahar pe zi pentru a rămâne hidratat și pentru a obține antioxidanți. Se potrivește bine cu suc de castraveți, măr verde, lime sau lămâie.

8. Apa de cocos. Băutură delicioasă, aromată și hidratantă. Conține potasiu, calciu, magneziu. Este o sursă bună de arginină - un aminoacid care ne ajută corpul să facă față stresului, în special cel cauzat de exerciții fizice. O modalitate excelentă de a-l include în meniul nostru de vară este de a face cuburi de gheață din el în avans, la care putem adăuga o petală de trandafir sau o crenguță de lavandă pentru aromă.

9. Ayryan, kefir, tarator. Unele studii științifice susțin că laptele se hidratează mai bine decât băuturile sportive. Este o sursă naturală de proteine, carbohidrați, calciu și electroliți. Există, de asemenea, un bonus - probioticele, care împreună cu toate beneficiile cunoscute pentru sănătate mențin hidratarea pielii. Pentru cei care au ales să mănânce fără produse de origine animală, există opțiuni excelente. De exemplu, iaurturile vegetale, din care se pot prepara tarator sau kefir. O băutură probiotică excelentă pentru căldura verii este chefirul, care este făcut din apă de cocos.

10. Yoga lângă mare. În timpul sezonului estival ne găsim adesea lângă un râu, mare, lac sau baraj. Ce ar putea fi mai bun decât să permitem apei să ne susțină și să încurajeze calea spirituală? Nu o vom păstra mult timp în noi? Yoga lângă apă ne poate ajuta să ne aprofundăm practica și să simțim mai adânc elementul de apă din noi și din jurul nostru, realizându-și frumusețea și importanța pentru sănătatea noastră.

Apa din tine
Înțelegerea celor cinci elemente de bază ale universului și impactul lor asupra corpului nostru ne ajută să trăim o viață mai sănătoasă și mai armonioasă. În Bhagavad Gita, Krișna compară adevărata noastră natură cu cea a oceanului. Prin contemplarea apei sau când suntem aproape de ea, ne dăm seama că aceasta face parte din noi. Și sub valurile de pe suprafața sa se află un loc uitat, dar și destul de familiar, fără sfârșit și calm.

Ani Stoycheva este antrenor de sănătate certificat la Institutul pentru nutriție integrativă din Statele Unite. Îl găsim pe www.statera.life și pe Facebook și Instagram la @ statera.life

Mai multe articole inspiratoare vă așteaptă în ediția digitală a revistei OM Yoga & Lifestyle. VEZI AICI TOATE PROBLEMELE