Se pare că unul măr o zi îl ține cu adevărat pe doctor! Mărul este un aliment sănătos tipic, cu conținut scăzut de grăsimi și calorii, și bogat în enzime. Furnizează energie corpului și ajută la absorbția cu ușurință a altor alimente. Desigur, acesta este un fruct cultivat fără ajutorul ingineriei genetice, pesticidelor, îmbogățirii solului și a altor substanțe sintetice pentru a-l proteja de insecte sau de randament insuficient.

câte

Deoarece mărul este o sursă foarte bogată de nutrienți, ajută la combaterea următoarelor probleme de sănătate:

Boli osoase. Cercetătorii francezi au descoperit că floridina flavonoidă, care se găsește doar în compoziția merelor, previne dezvoltarea osteoporozei la femeile aflate la menopauză. De asemenea, acest flavonoid întărește structura osoasă. Pinul este celălalt ingredient găsit în mere care întărește oasele.

În astm. Un studiu recent a constatat că copiii cu astm care au băut zilnic suc de mere sufereau mai puține șuierătoare decât copiii mici care au băut suc de mere doar o dată pe lună. Potrivit unui alt studiu, copiii născuți de femei care au mâncat multe mere în timpul sarcinii au avut semnificativ mai puține șanse de a suferi astm.

Boala Alzheimer. Un studiu efectuat la șoareci de la Universitatea Cornell a constatat că quercetina conținută în mere poate proteja celulele creierului de radicalii liberi care duc la dezvoltarea Alzheimerului.

Colesterol ridicat. Pectina din mere scade colesterolul LDL („rău”). Persoanele care mănâncă două mere pe zi își pot reduce colesterolul cu aproximativ 16%.

Cancer de plamani. Un studiu a fost realizat pe 10.000 de persoane. Cei care au consumat cele mai multe mere pe zi au avut un risc cu 50% mai mic de a dezvolta cancer pulmonar. Cercetătorii cred că acest lucru se datorează nivelurilor ridicate de quercetină flavonoide și naringină din mere.

Cancer mamar. Un studiu de la Universitatea Cornell a constatat că șobolanii care au mâncat o dată pe zi au avut un risc redus cu 17% de a dezvolta cancer de sân. La șobolanii hrăniți cu 3 mere pe zi, acest risc a fost redus cu 39%, iar la șobolanii hrăniți cu 6 mere pe zi, riscul a scăzut cu 44%.

Cancer colorectal. Studiile efectuate la șobolani au constatat că la aceia dintre ei care au fost hrăniți cu Pectina de mere, riscul de a dezvolta cancer de colon a scăzut cu până la 43%.

Cancer de plamani. Studiile efectuate la șobolani au arătat că cei care sunt hrăniți cu pectină de mere prezintă un risc cu 57% mai mic de a dezvolta cancer pulmonar.

Diabet. Pectina conținută în mere furnizează acid galacturonic organismului, ceea ce ajută la reducerea nevoii organismului de insulină și poate ajuta la tratarea diabetului.

Supraponderal. Un studiu brazilian arată că femeile care mănâncă 3 mere pe zi în timpul unei diete slăbesc mult mai repede și mai eficient.