Valoare nutritionala:
500 kcal

puiet

Este dificil să întâlnești o persoană care este indiferentă la o plăcintă delicioasă dulce sau sărată. O piesă este o alternativă excelentă pentru o cină sau un prânz rapid și o puteți pune și la micul dejun pentru copii la școală. Cu toate acestea, de multe ori ne abținem de la a face paste din cauza conținutului său caloric.

De aceea, astăzi am găsit pentru dvs. 3 rețete uimitor de rapide și delicioase pentru produse de patiserie dulci și sărate cu un minim de calorii - între 130-170 kcal pe bucată.

Pentru a obține efectul alimentar, este necesar să se minimizeze cantitatea de făină utilizată. Umplutura afectează, de asemenea, conținutul de calorii al produsului. Nu trebuie să fie fructe sau legume, și carnea este potrivită - principalul lucru este că nu ar trebui să fie carne grasă.

Plăcintă cu file de pui

Conținutul de calorii al produsului este de 130 kcal. Este demn de remarcat faptul că o jumătate de litru de iaurt conține de două ori mai multe calorii.

piept de pui - 300 g.

făină de grâu - 160 g.

iaurt cu o cantitate minimă de grăsime - 1 cană

ulei vegetal - 2 linguri

sifon, sare, condimente - după gust

Pregătiți mai întâi carnea. Utilizați piept de pui - această parte a puiului este cea mai scăzută în calorii. Se toarnă uleiul vegetal în tigaie și se adaugă ceapa, tăiată în semilune. Când capătă o nuanță aurie, adăugați puiul tocat. Se amestecă, se condimentează cu condimentele preferate. Gătiți, amestecând ocazional, până când carnea tocată este gătită.

În timp ce carnea se răcește, pregătește aluatul. Mai întâi amestecați iaurtul cu o linguriță de bicarbonat de sodiu. Apoi adăugați ouăle bătute, făina cernută și sarea.

Ungeți vasul de copt cu ulei și turnați jumătate din aluat, întindeți uniform umplutura de pui deasupra. Acoperiți carnea tocată cu restul de aluat. Coaceți 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Faceți găuri mici în plăcintă cu o furculiță sau cu o scobitoare și introduceți în cuptor încă 20 de minute. Această acțiune va permite plăcintei să se coacă complet.

Conținutul caloric al acestei plăcinte este chiar mai mic. Nu mai mult de 85 kcal pe bucată.

brânză de vaci cu o cantitate minimă de grăsime - 200 g.

fulgi de ovăz - 50 g.

ulei vegetal - 15 g.

praf de copt - 10 g (1 pachet)

zahăr după gust - aproximativ 150 g (de preferință maro)

Bateți zahărul cu ouăle cu un mixer până se formează o spumă groasă. Apoi adăugați fulgi de ovăz, praful de copt, brânza de vaci amestecată în făină și amestecați. Adăugați merele decojite și tăiate cubulețe.

Coaceți tortul într-un cuptor moderat până se usucă.

Plăcintă rapidă cu legume

O bucată de 100 de grame conține 170 kcal. Aceasta este cea mai calorică patiserie din colecție. Avantajul său este că conține un număr mare de legume.

morcovi - 350 g.

dovlecei - 180 g.

condimente și sare după gust

Radeți legumele pe o răzătoare grosieră și stoarceți-le puțin. Se adaugă apoi făina cernută, puțină sifon, condimentele și uleiul. Se adaugă sare după gust. Se transferă pe o tavă de copt unsă. Coaceți plăcinta cu legume la 180 ° C timp de 45 de minute.

În mod surprinzător, produsele de patiserie cu conținut scăzut de calorii nu au gust de plăcinte și prăjituri, care sunt pline de smântână, zahăr și multă grăsime. Marele lor avantaj este că nu provoacă daune sănătății și nu acumulează grăsimi pe abdomen și talie.