5 mituri despre obiceiurile alimentare!

De Plamen Hristov

obiceiurile

Există multe mituri despre nutriție - iată adevărul! Simți că este timpul să ai grijă de sănătatea ta odată pentru totdeauna să începi să cercetezi cea mai bună dietă sau cele mai bune alimente de mâncat. În curând veți afla că există atât de multe dezinformări pe internet și multe dintre subiecte se contrazic reciproc. Aceste mituri sunt răspândite de obicei din gură în gură, prin clubul de fitness și de oriunde și pot fi răspândite foarte repede. Iată-le - primele cinci mituri despre nutriție!

Mitul 1: Glucidele sunt rele!

De zeci de ani, grăsimea a fost dușmanul pierderii în greutate, dar lumea fitnessului pare să fi găsit un nou țap ispășitor: Carbohidrații! Ei au o reputație proastă, deoarece produc insulină pentru păstrarea zahărului din sânge sau pentru ao folosi pentru energie. Când le puneți într-o nouă poziție, și anume că nu este nimic periculos în ele, dacă nu sunteți diabetic și dacă nu exagerați cu carbohidrații procesați, cum ar fi zahărul rafinat, veți fi în pace cu voi înșivă și vă veți simți bine. Dacă tăiați carbohidrații pentru că doriți să slăbiți și apoi le puneți din nou în dietă, nu vă va ajuta prea mult - exact opusul! Ele sunt sursa preferată de energie și lipsa acesteia îți pune corpul în modul standby. Și așa-numitul „efect yo-yo” nu este altceva decât o întoarcere la vechile moduri dăunătoare de a mânca.

Mitul 2: Grăsimea este rea!

Mănâncă grăsime dacă vrei să îngrășezi? Timp de multe decenii, acest lucru a fost considerat adevărat, astfel încât oamenii au făcut tot posibilul pentru a evita utilizarea grăsimilor. Există o mulțime de cercetări în acest domeniu în lumea de astăzi și studiile arată că o dietă bogată în grăsimi nu vă va determina să vă îngrășați în timp ce caloriile sunt controlate. Consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi poate fi chiar periculos. Și, de asemenea, ar afecta negativ producția de testosteron. Este important ce și câtă grăsime mănânci! Grăsimea nu este dușmanul pierderii în greutate și aveți nevoie de ea în dieta dvs. pentru a produce hormoni. Fiți siguri, cantitățile controlate de grăsimi saturate nu vă vor provoca un atac de cord. Acest lucru se va întâmpla numai dacă există prea multe grăsimi trans în dieta ta.

Mitul 3: Mănâncă mai des pentru a pierde grăsime.

Acest mit trebuie să fie cel mai popular pe care îl aud de la clienții mei. Se știe că digestia crește ușor metabolismul datorită energiei necesare pentru descompunerea alimentelor. Așadar, în teorie, mâncând din ce în ce mai rar, ar trebui să puteți crește metabolismul. Dar, în practică, s-a dovedit că, cu aceeași cantitate de calorii, numărul meselor nu face diferența în ceea ce privește pierderea de grăsime sau metabolismul. Unele studii sugerează chiar că a mânca mai des te poate face să te simți sătul?!

Adevărul este că mesele sunt legate de cantitățile de alimente care ar trebui consumate. Totul în legătură cu planul zilnic de calorii. Este necesară o anumită ciclicitate, deoarece lipsa aportului de mai mult de patru ore vă va conduce probabil în procesele foarte nedorite de descompunere a proteinelor. Digestia crește ușor metabolismul, dar frecvența meselor este mai puțin importantă decât caloriile totale din alimentele consumate.

Mitul 4: Pentru a pierde grăsime, nu mâncați noaptea târziu!

Unele studii arată un avantaj în pierderea de grăsime pentru persoanele care mănâncă mai devreme decât persoanele care mănâncă noaptea. Totuși, acesta este un avantaj neimpresionant. Studiile au arătat ulterior că, în lumea reală, consumul de noapte poate preveni pierderea de grăsime din două motive. Ambele sunt asociate cu un aport caloric crescut, nu cu masa de noapte în sine. Primul motiv este simplu. Dacă stați la televizor și vă răsfățați cu niște gustări în loc să vă aflați în pat, adăugați calorii suplimentare care pot duce la creșterea în greutate. Al doilea motiv este că oamenii mănâncă atunci când obosesc pentru a obține un plus de energie din gustări sau alimente dulci.

Deci, dacă rămânem treji noaptea pentru a studia sau pentru a lucra, suntem mai predispuși să intrăm în aceste obiceiuri alimentare proaste. Mâncarea târzie va duce la acumularea de grăsime numai dacă aportul de alimente se adaugă la caloriile zilnice. Cu toate acestea, nu mâncați chiar înainte de culcare, deoarece vă poate perturba somnul liniștit și știți acest lucru nu este bine pentru nimeni!

Mitul 5: Sarea este rea pentru tine!

Sarea sau mai degrabă sarea de sodiu este un mineral de bază și important pentru sănătatea noastră. Chiar și la persoanele care suferă de hipertensiune, aceasta poate crește tensiunea arterială. Pentru persoanele sănătoase, există o legătură mică sau deloc între aportul de sare și hipertensiune. Problema este că o persoană medie consumă aproape de două ori cantitatea de sodiu din aportul recomandat. Cu toate acestea, excesul de sodiu nu poate crește tensiunea arterială! Acesta din urmă este, de asemenea, asociat cu alte boli și probleme de sănătate, cum ar fi afectarea rinichilor și declinul cognitiv. De aceea ar fi bine să eviți sarea dacă ai hipertensiune. Și amintiți-vă - mâncați sare cu măsură, deoarece tot ceea ce este în exces este dăunător, iar sarea nu face excepție.

Și dacă doriți ca noi să vă ajutăm să dezmembrați aceste mituri și legende, veniți la unul dintre cluburile noastre, unde instructorii noștri de fitness certificați vă stau la dispoziție pentru a vă ajuta cu planul de antrenament sau dieta. Vă așteptăm!