combinații

Fiecare produs natural are o serie de proprietăți utile și un set de oligoelemente unice. Dar mulți dintre ei se transformă atât de repede încât corpul nostru nu are timp să-i absoarbă.

Nutriționiștii și nutriționiștii spun că, pentru a profita la maximum de un produs, acesta trebuie să aibă „partenerul” ideal.

Vă oferim să vă familiarizați cu cele mai utile 8 combinații de produse care vor aduce beneficii mari corpului dumneavoastră și vor servi drept prevenire a bolilor foarte grave.

Cele mai utile produse

Ardei și fasole - un depozit de fier și vitamina C.
Pentru a preveni dezvoltarea anemiei, fasolea se recomandă să fie combinată cu fructe și legume bogate în vitamina C, deoarece conțin fier, care este absorbit de organism doar 3-5%, spre deosebire de carne, când este absorbit aproximativ 20-30 %. Cea mai utilă și gustoasă pereche sunt fasolea cu ardei, de exemplu. 100 de grame conțin 250 mg de acid ascorbic (vitamina C), care ajută la absorbția fierului. Această combinație este utilă mai ales pentru vegani și vegetarieni.

Roșiile și broccoli previn dezvoltarea cancerului
Combinația de roșii și broccoli este delicioasă și utilă. Poate fi folosit în salate, feluri de mâncare, supe, pizza. Puteți găti oricând ceva delicios. Ambele legume au proprietăți antitumorale bune. În timpul experimentelor cu șoareci, cercetătorii au descoperit că la rozătoarele canceroase hrănite cu aceste produse, tumorile au fost reduse în medie cu 52%.

Ceapă, usturoi și cereale
Boabele întregi conțin mult fier și zinc, dar aceste oligoelemente sunt foarte puțin absorbite de corp. Ar trebui să fie combinat cu usturoi sau ceapă bogate în sulf, care vor ajuta substanțele să rămână în organism și să își îndeplinească funcția. Apropo, aceste produse completează bine cerealele atât în ​​materie primă, cât și după tratament termic. Deci, mâncați cerealele preferate fără teama de mirosuri neplăcute.

Nucile și ierburile ajută la diabet

Roșiile și uleiul de măsline - prevenirea accidentului vascular cerebral
Uleiul de măsline este bogat în acid oleic, ceea ce reduce semnificativ nivelul colesterolului rău, despre care se știe că înfundă vasele de sânge și provoacă accident vascular cerebral. În combinație cu roșiile, bogate în antioxidanți, uleiul de măsline devine o adevărată protecție împotriva bolilor cardiovasculare și neurologice. Apropo, această combinație de produse este considerată baza dietei mediteraneene.

Ouăle și brânza contribuie la absorbția calciului
Se știe de ceva timp că calciul este uneori mai bine absorbit împreună cu vitamina D, care este produsă activ în organism sub influența razelor solare. Dar în anotimpurile reci vă sfătuim să consumați brânză, în special brânză, în combinație cu un ou fiert.

Varză de Bruxelles și ulei de măsline pentru absorbția vitaminei K.
Varza de Bruxelles și conopida sunt bogate în vitamina K, care este necesară pentru a menține un ficat și intestine sănătoase. De asemenea, deficitul de vitamina K provoacă sângerarea gingiilor. Această vitamină se numără printre cele liposolubile, deci poate ajuta la digerarea uleiului de măsline, care la rândul său are o serie de proprietăți curative.

Merele și cacao - cel mai bun antioxidant
În mere, mult fier, dar în plus coaja lor conține quercetina flavonoidă, care are proprietăți antiinflamatoare puternice. Și, în combinație cu antioxidanți bogați în cacao, merele stimulează în mod ideal imunitatea și previn dezvoltarea aterosclerozei. Puteți pregăti o varietate de deserturi delicioase cu această pereche de produse.

Turmeric și piper negru - medicament antiinflamator
Curcuma este cunoscută pe scară largă pentru efectele sale antiseptice, antibacteriene și antiinflamatoare. Piperul conține piperină alcaloidă, care are efecte anticonvulsivante și analgezice. Împreună devin un medicament pentru vindecarea rănilor, prevenirea bolilor neoplazice, a bolii Alzheimer, a sclerozei multiple, a artritei. Așadar, nu ezitați să adăugați aceste condimente la mâncare.

Utilizați aceste produse în perechi pentru a obține cele mai multe beneficii. De asemenea, puteți vedea în tabel modul în care alte produse interacționează între ele, care sunt adesea prezente în dieta noastră.