alcool

Savoir vivre pe masă

Pentru un început bun

Evenimentul elegant începe de obicei cu un aperitiv. Vinul uscat, sherry uscat sau semi-uscat, gin tonic, șampanie sau vin spumant sunt cel mai adesea servite. Băuturile servite ca aperitiv nu trebuie să apară apoi pe masă, nici măcar pentru desert. Aperitivul predispune oaspeții înainte de a servi mâncarea și își propune să le stimuleze pofta de mâncare. Nu trebuie să uităm că durata sa este de maximum 15-20 de minute.

Secvența de servire

Cu ce ​​să bei?

Regulile care leagă tipul de băutură alcoolică de meniu au fost mult timp definite în detaliu. Cu toate acestea, este bine să cunoașteți câteva reguli de bază:

  • inaintea meselor sunt servite vinuri stimulatoare ale apetitului, adică un aperitiv cu diferite tipuri de vermut, vinuri amare și vinuri sudice,
  • cu mancare - vodcă semisecă sau semi-dulce,
  • după amiază - cel mai bine un pahar de lichior sau cocktail,
  • pentru un aperitiv - vin alb uscat, vodcă uscată sau amară,
  • cu peste, carne alba, carne de pasare sau fructe de mare - vin de masă alb demisec sau semi-dulce
  • cu friptură sau vânat - vinuri roșii uscate,
  • cu branza - vinuri roșii cu aromă completă,
  • cu nuci, cafea, prăjitură și deserturi - vinuri dulci, vodcă și lichioruri dulci, precum și coniac (cu cafea neagră),
  • șampanie - potrivită pentru aproape toate felurile de mâncare, servită înainte de mese sau cu desert, se potrivește și cu caviarul,
  • cu sosuri smântână, salate cu sos pe bază de oțet, pentru ciocolată și fructe - vinul nu este servit.

Activitatea fizică este un element esențial al unui stil de viață sănătos. Cum să te antrenezi și ce să te antrenezi? Alegeți forma de vacanță activă pentru dvs.

Cuvântul „aerobic” înseamnă „cu oxigen”. Exercițiul aerob crește energia și rezistența și, de asemenea, protejează împotriva bolilor.

Exercițiile în apă au fost folosite de mult, dar în ultimii ani au luat o formă nouă - în combinație cu muzica.

Ajapsandali este un preparat vegetarian popular de primăvară preparat de fiecare familie georgiană.

Baza salatei de cartofi - kartoffelsalat sunt cartofii fierți, la care se adaugă o varietate de ingrediente precum: slănină sau ceapă, roșii sau mazăre verde, ouă, porumb sau chiar portocale.

O adevărată specialitate a bucătăriei franceze, ideală pentru întreaga familie

Gustări delicioase pentru oaspeți

Savoir vivre pe masă

Pentru un început bun

Evenimentul elegant începe de obicei cu un aperitiv. Vinul uscat, sherry uscat sau semi-uscat, gin tonic, șampanie sau vin spumant sunt cel mai adesea servite. Băuturile servite ca aperitiv nu trebuie să apară apoi pe masă, nici măcar pentru desert. Aperitivul predispune oaspeții înainte de a servi mâncarea și își propune să le stimuleze pofta de mâncare. Nu trebuie să uităm că durata sa este de maximum 15-20 de minute.

Secvența de servire

Cu ce ​​să bei?

Regulile care leagă tipul de băutură alcoolică de meniu au fost mult timp definite în detaliu. Cu toate acestea, este bine să cunoașteți câteva reguli de bază:

  • inaintea meselor sunt servite vinuri stimulatoare ale apetitului, adică un aperitiv cu diferite tipuri de vermut, vinuri amare și vinuri sudice,
  • cu mancare - vodcă semisecă sau semi-dulce,
  • după amiază - cel mai bine un pahar de lichior sau cocktail,
  • pentru un aperitiv - vin alb uscat, vodcă uscată sau amară,
  • cu peste, carne alba, carne de pasare sau fructe de mare - vin de masă alb demisec sau semi-dulce
  • cu friptură sau vânat - vinuri roșii uscate,
  • cu branza - vinuri roșii cu aromă completă,
  • cu nuci, cafea, prăjitură și deserturi - vinuri dulci, vodcă și lichioruri dulci, precum și coniac (cu cafea neagră),
  • șampanie - potrivită pentru aproape toate felurile de mâncare, servită înainte de mese sau cu desert, se potrivește și cu caviarul,
  • cu sosuri smântână, salate cu sos pe bază de oțet, pentru ciocolată și fructe - vinul nu este servit.

6-8 B-dul Corneliu Coposu, P.K. 030167, București, România

VK Commercial Europroduct Ltd.