Tratament dietetic și înfometat

programe

  • Aport adecvat de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale, acizi grași esențiali, fibre și apă
  • Echilibru între ingredientele individuale
  • Cea mai înaltă calitate posibilă, naturalețe și completitudine a alimentelor folosite

Macronutrienții (proteine, grăsimi, carbohidrați și apă) și normele lor fiziologice pentru aport

  • Proteine ​​- aminoacizi
  • Glucide - monozaharide (glucoză, fructoză), oligozaharide (zaharoză, lactoză), polizaharide (amidon, inulină)
  • Grăsimi - saturate, nesaturate (mono- și poli-) și colesterol

  • Vitamine - liposolubile (A, D, E, K) și solubile în apă (B1, B2, B6, B12, C, folat)
  • Minerale - Ca, P, Mg, Na, K, Cl, S
  • Oligoelemente - Fe, Zn, Se, J, Cr, Cu
  • Acizi grași esențiali (ESA)