Acasă »Nutriție și dietă» Alimentele bogate în fibre sunt utile după un infarct

bogate

Dacă ați avut un infarct miocardic, inclusiv mai multe fibre în dietă vă poate îmbunătăți șansele de recuperare pe termen lung, spun cercetătorii americani.

Persoanele care au supraviețuit unui atac de cord și care au urmat o dietă bogată în fibre aveau mai multe șanse să supraviețuiască mai mult, potrivit unui studiu publicat în British Medical Journal.

Cercetătorii americani au analizat datele din două studii ample care au implicat peste 4.000 de bărbați și femei care au avut un infarct miocardic. Au răspuns în detaliu la întrebări legate de dieta lor.

Toți participanții la studiu au fost urmăriți timp de aproape 9 ani, timp în care au murit 682 de femei și 451 de bărbați.

Rezultatele studiului au arătat o legătură între șansele de supraviețuire și consumul de fibre.

Persoanele care au consumat mai multe fibre au avut un risc cu 25% mai mic de deces în anii de după un atac de cord decât persoanele care au consumat mai puține fibre.

Cercetătorii au descoperit că creșterea consumului zilnic de fibre cu 10 g a redus riscul de deces cu 15% pe parcursul perioadei de studiu de 9 ani.

Majoritatea oamenilor din Marea Britanie consumă în medie 14 g de fibre pe zi, de preferință cel puțin 18. Experții americani recomandă până la 38 g de fibre pe zi.

Multe fructe și legume, cum ar fi banane, mere, morcovi, cartofi, precum și pâine integrală, tărâțe, cereale și multe altele, sunt surse bune de fibre.

O dietă săracă în fibre a fost legată de constipație, boli gastro-intestinale și multe altele.