Cel mai bine este, în timp ce sunteți încă tânăr și sănătos, să vă regândiți obiceiurile alimentare
Venelina Stoyanova
5 motive pentru a opri zahărul alb acum
Regula 80/20, care elimină kilogramele în plus
De ce ar trebui să mâncăm murături
Să gătim pentru vacanță fără ca casa să miroasă a pește
5 moduri neobișnuite de a slăbi
9 alimente cu grăsimi potrivite pentru dietă
Diferența de vârstă poate fi cheia unei căsnicii reușite
Ce este postul la intervale și cum afectează corpul
În hipertensiunea arterială, diabetul, guta, alimentația deficitară poate declanșa zeci de boli. În schimb, o alimentație adecvată ne poate face mai sănătoși.
Andreas Michalsen este convins de acest lucru. Este unul dintre oamenii de știință germani de vârf care studiază relația dintre nutriție și boală.
„Aproape am învins bolile care pun viața în pericol. Astăzi, însă, există mai mulți bolnavi cronici.
Cel mai important principiu terapeutic în bolile cronice este nutriția.
„Mai întâi nutriție, apoi medicamente”, a sfătuit Michalsen.
Principalele cauze ale hipertensiunii arteriale, de exemplu, sunt supraponderalitatea, lipsa exercițiului și stresul. Medicamentele pot provoca reacții adverse, dar o nutriție adecvată nu poate.
Potrivit lui Michalsen, ar trebui să subliniem alimentele vegetale sau vegetarianismul și să evităm factorii care provoacă tensiune arterială ridicată, cum ar fi carnea, cârnații și grăsimile saturate. Există, de asemenea, anumite tipuri de legume, nuci și fructe care scad tensiunea arterială.
De exemplu, sfecla roșie.
Unul sau două pahare de suc de sfeclă roșie pe zi scade tensiunea arterială. De asemenea, ajută avocado, migdale, nuci, rucola și spanac. Una sau două căni de ceai verde sau ceai de hibiscus contribuie, de asemenea, la tensiunea arterială normală.
Sursa: Thinkstock/Guliver
„Plantele sunt ca mini-farmacii.
Toate plantele au coloranți. Legumele sunt verzi, roșii sau galbene. Uneori sunt amare, alteori sunt condimentate. Și toate acestea sunt substanțe care au, de asemenea, un efect farmacologic ", explică Michalsen.
Tot în reumatism.
"Știm din anii 1990 că există substanțe în alimente care au un efect inflamator - și altele care ameliorează inflamația. Cu toate acestea, reumatismul nu poate fi vindecat în acest fel. În reumatism, medicamentele sunt o parte integrantă. Dar și nutriția poate ajuta. „O persoană ar trebui să ia mai puțin analgezice sau cortizon”, spune omul de știință.
Grăsimile sănătoase, cum ar fi Omega-3, au efecte antiinflamatorii, de exemplu. Se găsește în ulei de semințe de in, semințe de in sau nuci. Medicii au mari speranțe și la curcuma.
Sursa: ThinkStock/Getty Images
S-a spus anterior că laptele ajută la osteoporoză, deoarece conține mult calciu.
Potrivit lui Michalsen, situația cu laptele este complicată.
"Conține o mulțime de proteine animale în același timp. Și proteinele animale sunt un acid pentru organism. La fel ca și carnea și peștele, apropo. Și atunci când mâncăm alimente bogate în acid, organismul trebuie să își reechilibreze rezervele. Cel mai mare rezervor pentru ei este oasele. "Și corpul extrage calciu și minerale din oase pentru a bloca acizii. În acest sens, este o amăgire cu lapte", explică el.
Sursa: ThinkStock/Guliver
Adică, dacă bei lapte, organismul extrage în cele din urmă mai mult calciu din oase decât primește din lapte. Prin urmare, este mai bine să fie obținut din surse vegetale.
Trebuie să renunți complet la acizii fosforici.
Adică fără mașină, dar totuși apă minerală.
La urma urmei, Andreas Michalsen recomandă o dietă pe bază de plante și mai puține grăsimi animale. Tot mai multe cercetări în această direcție arată succes. Totuși, totul depinde de individ.
Sursa: Getty Images/Guliver
"Nutriția este în primul rând legată de obiceiuri și sentimente. Nutriția nu poate fi prescrisă pe bază de rețetă. Trebuie să mâncați sănătos pe cont propriu. Succesul depinde de propria eficacitate", a spus el.
Cel mai bine este, în timp ce sunteți încă tânăr și sănătos, să vă regândiți obiceiurile alimentare.
Puteți găsi mai multe știri pe site-ul nostru Pagina de Facebook AICI.
- Trucurile producătorilor care ne fac să cumpărăm alimente dăunătoare
- Este dificil să mănânci sănătos
- De asemenea, prindem alimente care nu spun că sunt iradiate
- Această rețetă curăță complet intestinele în 3 săptămâni! Acestea conțin 15 kg de otrăvuri care ne îmbolnăvesc
- Orele pe care trebuie să le mâncăm pentru a fi subțiri!