O dietă cu conținut scăzut de grăsimi îmbunătățește starea de spirit

carbohidrații

Orezul este bogat în carbohidrați Foto: Dreamstime

Meniul, care include alimente bogate în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi, nu numai că îi ajută pe oameni să piardă în greutate, dar îi face și să se simtă mai fericiți decât dacă ar fi produse cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi.

Acest lucru este demonstrat cel puțin de rezultatele unui studiu australian care a acoperit 106 persoane cu vârste cuprinse între 24 și 64 de ani ani.

Participanții la studiu au fost supraponderali sau obezi.

Au fost împărțiți în două grupuri, care timp de un an au trebuit să adere la o dietă diferită - la conținut scăzut de grăsimi și dieta bogata in carbohidrati, inclusiv pâine, paste și orez, sau la o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi cu mai multe carne și produse lactate.

Cercetătorii din mai multe instituții australiene - CSIRO, Universitatea din Australia de Sud și Universitatea Flinders - au descoperit că participanții la studiu a pierdut în medie 13,7 kilograme fiecare.

Nu s-au observat diferențe semnificative în ceea ce privește pierderea în greutate între cele două grupuri.

S-a dovedit totuși că participanții la grup care au fost supuși dieta saraca in grasimi si bogata in carbohidrati, experienţă mai puțină furie, ostilitate, depresie și confuzie în comparație cu respondenții, care timp de un an au consumat în principal carne și produse lactate.

Indiferent de regimul pe care alegeți să îl respectați, este întotdeauna important să vă monitorizați indicele glicemic individual. Calculează-l acum Aici.