brânză

  • Vizualizări totale 2.057
  • Vizualizări pentru luna 58
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ardei verzi - 9 buc./mai mare /
  • brânză de vacă - 500 g de brânză galbenă
  • brânză - 100 g
  • ouă - 3 buc.
  • roșii - 5 buc. mediu
  • usturoi - 4 cuișoare
  • cimbru - 1 linguriță.
  • piper - 1 linguriță
  • zahăr - 1 linguriță
  • sol
  • pătrunjel
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -26% BGN 16,99 -26%
  • Tavă rotundă din ceramică rotundă Soare - 35 cm BGN 36,00 -22% BGN 28,00 -22%
  • Dispozitiv pentru curățarea ușoară a ardeilor - oală de ardei BGN 4,49 -22% BGN 3,49 -22%
  • Tavă dreptunghiulară metalică cu mânere 35 cm BGN 23,00 -17% BGN 19,00 -17%

Mod de preparare

Mai întâi, faceți umplutura pentru ardei.

Brânza de vaci, brânza și ouăle se bat bine.

Adăugați puțină sare și sărate, precum și 2 din căței de usturoi - presate.

Apoi scoateți tulpina din ardeii spălați, curățați semințele cât mai mult posibil și umpleți-le până sus cu amestecul.

Când ardeii sunt gata, pregătiți sosul de roșii.

Radeți roșiile și amestecați cu 2 căței de usturoi, piper negru, o linguriță de zahăr și amestecați bine sosul.

Adăugați aproximativ 3-4 linguri. sosul de ulei și roșii se toarnă într-o tigaie.

Așezați tigaia într-un cuptor preîncălzit de 200 g.

Odată ce fierbe sosul, reduceți cuptorul la 180 g și

frigeți aproximativ 50 de minute sau până când ardeii se rumenesc frumos.