fitness

Aflați totul despre acest fruct

Avocado sunt deseori numite „superalimente” și acest lucru nu este un accident. De fapt, se clasează printre primele locuri în lista celor mai sănătoase alimente. Datorită numărului de beneficii pe care le aduce pentru sănătate, este adesea prezent în dieta exercițiilor fizice.

Cum este bun avocado pentru fitness?

Calorii, fibre și grăsimi sănătoase

Este obișnuit ca oamenii să se simtă foarte flămânzi pe tot parcursul zilei. Această foamete poate duce la consumul a mai multe calorii decât cele arse în sala de sport, iar acest lucru nu este de dorit, mai ales atunci când urmați un regim. Vestea bună este că avocado poate face față acestei probleme. Doar o jumătate de fruct este suficientă pentru a crește senzația de sațietate cu 23%.

Potrivit unui studiu, avocado sunt mai eficienți decât carbohidrații în satisfacerea senzației de foame, deoarece sunt plini de fibre și grăsimi utile - substanțe nutritive care satură organismul. Fiecare fruct conține aproximativ 13 grame de fibre și aproape 30 de grame de grăsimi, dintre care majoritatea sunt monosaturate.

Acestea ajută la combaterea factorilor de risc pentru sindromul metabolic

Sindromul metabolic este o combinație de anumiți factori de risc care cresc împreună riscul de a dezvolta boli grave. Potrivit unui studiu publicat în Nutrition Journal, consumul de avocado scade semnificativ nivelul colesterolului rău, îmbunătățește starea generală de sănătate și astfel reduce riscul de sindrom metabolic.

Sursa de potasiu

Avocado este unul dintre cele mai bogate alimente în potasiu. O jumătate de fruct conține aproximativ 450 mg. a mineralului. Pentru comparație, o banană întreagă are aproximativ 350 mg. Acest mineral este extrem de important pentru îmbunătățirea nivelului de fitness, deoarece este implicat în aproape toate procesele din corpul uman, cum ar fi digestia, contracția musculară, controlul tensiunii arteriale, transmiterea impulsurilor nervoase, procesarea și absorbția tuturor nutrienților. O mare parte din potasiul din organism se pierde prin transpirație și din acest motiv este recomandat ca exerciții fizici să consume alimente bogate în acest mineral.

O sursă valoroasă de energie

Fiecare atlet își dorește ca corpul său să se miște ca o mașină bine unsă, iar avocado poate ajuta în acest efort. Pe lângă acizii grași nesaturați, fructul conține și vitaminele B6 și B5 - substanțe nutritive care sunt implicate în conversia carbohidraților în energie.

Consumul de avocado înainte de antrenament crește semnificativ rezistența. Acest lucru se datorează conținutului de grăsimi sănătoase, care furnizează energie pentru o perioadă mai lungă de timp.

Cum se încadrează în dieta cursantului? Cu ce ​​alimente merge?

Avocado poate fi consumat înainte și după antrenament. Conținutul său nutrițional îl face o sursă de nutrienți valoroși necesari organismului atât pentru exerciții eficiente, cât și pentru recuperarea mai rapidă după exercițiu. Gustul de avocado este moale și discret și se combină ușor cu aproape orice mâncare. Poate fi folosit în salate, supe, smoothie-uri sau sandvișuri.

Înainte de antrenament

Consumate înainte de un antrenament, avocado oferă corpului calorii sau energie pe care le cheltuie în timpul exercițiului. Pâinea prăjită de avocado este potrivită, ușor și rapid de preparat. Intinde 1/3 din avocado pe o felie de paine neagra si gata. Cu el veți obține aproximativ 80 de calorii, 4 grame de carbohidrați, 8 grame de grăsimi și 1 gram de proteine.

Dupa antrenament

Grăsimile mononesaturate din avocado ajută la refacerea mușchilor încărcați în timpul antrenamentului. Fructul conține, de asemenea, vitamine B, care ajută la transformarea nutrienților în energie, cresc tonusul, îmbunătățesc sistemul nervos și mușchii și accelerează metabolismul. O mare parte din aceasta este consumată în timpul fiecărui antrenament, iar consumul de avocado poate restabili cu ușurință nivelul lor din corp.

Pentru ce stagiari este util avocado și pentru care nu este util?

Avocado nu este recomandat persoanelor cu intoleranță la latex, deoarece este posibil să se dezvolte o reacție alergică. În toate celelalte cazuri, fructul este util pentru consum, indiferent de obiectivul de fitness.

Faptul că avocado este un fruct relativ bogat în calorii nu ar trebui să te sperie. De fapt, consumul său poate ajuta procesul de slăbire printr-o serie de mecanisme. După cum sa menționat deja, conținutul ridicat de grăsimi nesaturate ajută la pierderea în greutate, iar fibrele și carbohidrații complecși satură organismul și reglează pofta de mâncare.

Avocado este potrivit și pentru cei care doresc să câștige masă musculară, deoarece este o sursă bună de energie și crește rezistența.

Valoarea nutritivă a avocado

Un avocado de dimensiuni medii (aproximativ 100 g) conține:

  • Calorii: 227
  • Grăsime: 21 g.
  • Carbohidrați: 12 g.
  • Fibră: 9,2 g.
  • Proteine: 2,7 g.
  • Sodiu: 11 mg.
  • Zaharuri: 0,4 g.

Aproximativ 80% din caloriile din avocado provin din grăsimi mononesaturate. Cel mai ridicat conținut este acidul oleic, care are multe efecte benefice asupra sănătății umane. Stimulează receptorii celulari pentru a reduce nivelul colesterolului rău, protejează împotriva bolilor cardiovasculare, crește metabolismul glucozei și îmbunătățește funcția imună a organismului.

Fibra sprijină pierderea în greutate, reglează glicemia și reduce riscul multor boli. Un fruct conține aproximativ 30% din aportul zilnic recomandat.

Micronutrienți în avocado

Avocado este o sursă valoroasă de vitamine K, C, E, acid folic, riboflavină (vitamina B2), niacină (vitamina B3), acid pantotenic (vitamina B5) și piridoxină (vitamina B6). În plus, alimentează organismul cu magneziu, potasiu, cupru și mangan.

100 g de avocado conțin următoarele cantități de vitamine din aportul zilnic recomandat (ADR):

  • Vitamina K: 26% din PDR
  • Vitamina C: 17% din DZR
  • Vitamina E: 10% din PDR
  • Acid folic: 20% din RAP
  • Potasiu: 14% din PDR
  • Acid pantotenic: 14% din RAP
  • Piridoxină: 13% din DZR