S-a încruntat la nutriționiști, dar un bărbat care a mâncat toate mesele la McDonald's timp de șase luni a spus că este mai ușor și mai sănătos, pe măsură ce se apropia de sfârșitul planului său neconvențional de slăbit.

kilograme

John Sisna, profesor de științe în Colo, Iowa, care a câștigat atenția națională pentru experimentul său, spune că a slăbit 56 de kilograme, și-a scăzut colesterolul și a pierdut în total 21 de centimetri de la piept, talie și șolduri,.

Bărbatul pierde aproape 40 kg. mănâncă doar McDonald’s

Ca un entuziast, deoarece Cisna este pentru rezultate, nici măcar el nu crede în ceea ce a făcut. Își documentează experiența, care se încheie pe 15 martie, în noua carte „Dieta mea McDonald’s”.

„Se știe că peste nouă zile voi petrece o jumătate de an din viață mâncând doar la McDonald’s”, a declarat el pentru AZI.

„Nu mă plictisesc de mâncare, dar mi-e dor de alte alimente. Mi-e sete de fructe de mare. De fapt, prima mea noapte când am terminat cu asta, voi avea niște creveți și câteva midii și somon. Poate niște sparanghel pe un pat de orez pilaf.

După cum a spus CISNA astăzi pentru prima dată în ianuarie, a urmat o dietă de 2.000 de calorii folosind cotele zilnice recomandate pentru carbohidrați, proteine, zahăr și grăsimi; și merge 45 de minute pe zi.

Când experimentul a început la 15 septembrie, profesorul de 6 metri înălțime cântărea 280 de kilograme, un indice de masă corporală (IMC) de 38, care este considerat obez. Acum, la 224 de lire sterline, IMC-ul său este de 30 - încă obez, dar foarte aproape de categoria supraponderală.

Când experimentul a început pe 15 septembrie, John Sisna cântărea 280 de kilograme, a plecat. După șase luni în care a mâncat toate mesele la McDonald's, el spune că a slăbit 56 de kilograme, la 9 centimetri de talie și la mai mult de 7 centimetri de coapse. astăzi

Cinna a spus că nu are nicio problemă să se țină de dieta ei - cu excepția unei perioade în care aștepta un zbor pe aeroportul LaGuardia după o zi lungă și nu a putut găsi McDonald's.

- M-am înfometat, oftă Sisna. „În fața lui Dumnezeu și a întregii lumi, recunosc că în seara asta am avut o pungă de caju, mere și dieta Pepsi, deci aceasta este singura dată pe care o pierd în dietă”.

În timp ce se bucură de pierderea în greutate, Cisna este deosebit de entuziasmat de rezultatele testelor de sânge: el spune că colesterolul său total a scăzut de la 249 la 190, incluzând o reducere cu 25% a LDL sau „colesterolului rău”. În ciuda temerilor de multă sare, Cisna a spus că nivelurile de sodiu și tensiune arterială sunt normale.

Cartea lui John Sisna despre experimentul său apare vineri. astăzi

Cu toate acestea, experții nu sunt impresionați.

În timp ce aplaudă eforturile lui Cisna de a pierde în greutate și de a-și îmbunătăți sănătatea, dieta McDonald's nu este realistă sau rezonabilă pentru ca majoritatea oamenilor să o urmeze pe termen lung, spune Elisa Zid, nutriționistă din New York și autorul Young Next Week.

O mare parte din rezultatele Cisna sunt legate de reducerea aportului de calorii, deci nu este surprinzător faptul că a slăbit și și-a redus colesterolul, a spus Zied. Dar este probabil ca dieta sa să fie bogată în sodiu, săracă în fibre și să nu fie atât de bogată în vitamine și minerale pe cât se poate datora lipsei de varietate de fructe, legume, cereale integrale și alte alimente bogate în nutrienți.

„Eu personal nu aș recomanda asta nimănui”, a spus Zid. „Mâncarea rapidă poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, echilibrată și bogată în nutrienți, dar nu trebuie să fie o parte importantă”.

Ea îi sfătuiește pe oamenii care încearcă să slăbească, să gătească mai mult acasă, să mănânce mai puțin și să urmeze liniile directoare actuale pentru americani.

În ceea ce privește Cisna, el intenționează să mănânce 2.000 de calorii pe zi - deși nu neapărat de la McDonald’s.

"Nu recomand nimănui să facă un McDonald's (dietă), dar cu siguranță este acolo de făcut dacă vor să-l încerce", a spus el. „Există multe, multe drumuri - tocmai am deschis o stradă care le va permite oamenilor să înceapă să se simtă sănătoși”.

Tsina a spus că nu este un purtător de cuvânt plătit al McDonald's, deși francizații locali și-au donat mâncarea. Este inspirat în mare parte din experimentul documentarului din 2004 al lui Morgan Spurlock „Super Size Me”, pe care Cisna îl numește „jurnalism iresponsabil”.