beneficii

Acest pește este un adevărat pește de aur

Nu este surprinzător că somonul este un super aliment, dar surprinde și cu unele dintre beneficiile pe care le oferă corpului nostru. Dacă iubești somonul, iată câteva alte motive pentru a-l adăuga în dieta ta.

Este crucial pentru imunitate.

Combinația de omega-3, seleniu și vitaminele A și D sunt esențiale pentru îmbunătățirea imunității, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Consumul a cel puțin două porții pe săptămână poate reduce riscul de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și depresia.

Este o sursă excelentă de proteine ​​slabe.

Nu există pești mai buni când vine vorba de surse sănătoase de proteine. Doar o doză de 115 grame are 26 de grame de proteine.

Îmbunătățește funcția creierului

Somonul este plin de acizi grași omega-3 și vitamina B12 pe lângă seleniu și colină. Toate acestea sunt legate de îmbunătățirea funcției creierului, a concentrației și a sănătății neurologice.

Ajută inima să funcționeze

Acizii grași polinesaturați găsiți în somon pot ajuta la îmbunătățirea colesterolului seric, un indicator cheie al riscului de boli cardiovasculare. În plus, somonul este o sursă de potasiu, care este un mineral important pentru echilibrarea tensiunii arteriale și promovarea sănătății inimii.

Vă poate ajuta să slăbiți.

Datorită proteinelor pure și a grăsimilor polinesaturate, consumul de somon vă satisface pentru o perioadă mai lungă de timp. Doar nu adăugați calorii suplimentare din sosuri, nuci sau cartofi.

Aceasta este mâncarea perfectă pentru mamele însărcinate și tinere.

Consumul de somon în timpul sarcinii sau alăptarea poate ajuta creierul fetal să se dezvolte. De ce? Unul dintre principalele motive este că somonul este plin de DHA - un tip de grăsime polinesaturată care se găsește în peștele gras.

Este cheia oaselor sănătoase.

Combinația de substanțe nutritive găsite în peștii grași - acizii grași polinesaturați și vitamina D - sunt, de asemenea, legate de o sănătate mai bună a oaselor și de un risc redus de osteoporoză și fracturi.

Are proprietăți antiinflamatorii.

Peștele ajută la reducerea riscului de depresie și anxietate, are proprietăți antiinflamatorii, iar vitamina D poate juca un rol în prevenirea bolilor autoimune.

Acest lucru vă poate ajuta să trăiți mai mult.

Studiile arată că oamenii care mănâncă în mod regulat pește - în special pește prăjit sau la grătar - trăiesc mai mult decât cei care mănâncă mai mult decât alte surse de proteine ​​(cum ar fi carnea roșie și procesată și alimentele prăjite).

Este o mâncare excelentă după antrenament.

Consumul de somon cu spanac și nuci de cedru poate ajuta la îmbunătățirea fluxului de oxigen din celule și contractarea mușchilor, ceea ce este esențial pentru vasele de sânge și organele sănătoase. În plus, acizii grași pot îmbunătăți recuperarea leziunilor, obișnuită la sportivi.