Tigaile acoperite CeraProtect® - tigăi pentru gătit ușor delicat

pentru gătit

  • acoperire minerală foarte dură, neabrazivă, rezistentă la temperaturi de până la + 400 ° C, nu conține PTFE (politetrafluoretilenă, cunoscută sub numele de teflon) și PFOA (acid perfluorooctanoic)
  • ușor de utilizat - alimentele nu se lipesc și nu ard
  • ușor de curățat datorită proprietăților antiaderente și efectului de respingere de lungă durată a stratului de acoperire
  • miez turnat dintr-o singură bucată de oțel, cu conductivitate termică excelentă, retenție de căldură, economie de energie și timp
  • perfect pentru gatit sanatos si prajit, sarac in grasimi

Utilizare:

  • Peliminați toate autocolantele.
  • Înainte de prima utilizare, trebuie să clătiți recipientul cu apă caldă. Uscați și frecați ușor acoperirea antiaderentă cu ulei vegetal sau grăsime.
  • Tigaile antiaderente Silit sunt perfecte pentru gătit și prăjit cu puțină grăsime sau deloc.
  • Eficacitatea stratului antiaderent poate scădea dacă utilizați un tip greșit de ulei sau ulei - cele care nu pot fi încălzite la temperaturi foarte ridicate (de exemplu: ulei de măsline) sau dacă mașina de spălat vase este foarte des spălată.

La prăjirea cu grăsime
Pentru rezultate optime la prăjire, puneți întotdeauna grăsimea într-o tigaie goală înainte de ao încălzi. Apoi încălzește grăsimea. Când începe grăsimea puțin a fuma, reduce căldura. Agitați tigaia pentru a o distribui uniform. Rețineți că, atunci când grăsimea se încălzește, devine mai subțire și mai lichidă (cu o vâscozitate mai mică) și se varsă pe toată tigaia. Din acest motiv, este indicat să puneți grăsimea în tigaie înainte de a pune alimentele la proces. Apoi puneți produsele.

Important: Folosiți margarină, grăsime vegetală sau unt pentru a pregăti feluri de mâncare cu ouă, pește, pesmet și cartofi. Utilizați numai ulei și untură de porc pentru carne curată (fără coacere). Uleiul poate fi amestecat cu părți egale de unt, grăsime vegetală sau margarină.

Ai grijă de curte
Nu lăsați resturile de alimente să se usuce pe tigaie. Pur și simplu ștergeți tigaia cu hârtie de bucătărie sau spălați-o cu apă caldă și detergent. Nu folosiți sârmă pentru vase sau produse de curățat abrazive care conțin nisip sau partea abrazivă a bureților. Vă recomandăm să vă spălați tigaia manual, deoarece detergenții concentrați pentru mașina de spălat vase uneori deteriorează vasele din aluminiu și din aluminiu. Este normal ca straturile antiaderente să se întunece în timp. Cu toate acestea, caracteristicile instanței nu sunt afectate de acest lucru. Acesta nu poate fi un motiv pentru reclamații și reclamații.

Când gătiți, folosiți ustensile din lemn, plastic sau silicon. Apariția zgârieturilor la suprafață nu va afecta proprietățile antiaderente ale vasului. Acestea sunt urmele lăsate de utilizarea regulată a instanței și, de asemenea, nu pot fi un motiv pentru reclamații și reclamații.
Tigaile cu mânere din plastic nu trebuie folosite într-un cuptor la o temperatură mai mare de + 150 ° C.
Tigaile cu mâner metalic sunt ideale pentru a fi utilizate în cuptor, dar mănușile termice trebuie folosite atunci când lucrați cu ele, deoarece mânerele lor pot deveni foarte fierbinți.

Atenţie:

  • Urmăriți și nu supraîncălziți niciodată tigaia (de exemplu: încălzind-o goală), deoarece aceasta poate deteriora tigaia, stratul antiaderent și zona de gătit.!
  • Nu lăsați niciodată copii nesupravegheați lângă vase fierbinți.
  • Nu lăsați niciodată lichidul din tigaie să se evapore complet.
  • Decolorarea arcului în mijlocul cratiței este întotdeauna un semnal de supraîncălzire.

Sfaturi pentru gătitul cu economie de energie:

  • Utilizați zona de gătit care se potrivește cel mai mult și este cea mai apropiată de diametrul tigaiei.

Zona de gătit: Tigaie:
Mic: Ø 14,5 cm Ø 20 cm
Mediu: Ø 18 cm Ø 24 cm
Mare: Ø 22 cm Ø 26/28 cm

  • Reduceți căldura necesară pentru gătit sau prăjit și folosiți căldura din tigaie acumulată de baza extra-puternică de economisire a energiei.

Când gătiți pe o plită cu inducție
La setare ridicată, puteți auzi un sunet zumzet. Acest lucru se întâmplă din motive tehnice și nu înseamnă că aveți daune la aragaz sau la vase. Nu atingeți suprafața vitroceramică imediat după gătit, deoarece este încălzită de căldura reziduală a vaselor.