Bucătar Angie Mar, bucătar și proprietar al restaurantului Beatrice Inn din New York
Ne așteptăm ca mesele interioare, dacă nu chiar deloc, să fie interzise începând de săptămâna viitoare și să rămână așa în această iarnă. Ceea ce este, din păcate, o șansă proastă, mai ales având în vedere că guvernul nu are un plan de compensare suplimentar pentru a sprijini întreprinderile mici ca ale mele să supraviețuiască iarna. Doar închidem și este posibil să vedem redeschiderea sau nu.
În prezent, industria noastră are nevoie de finanțare guvernamentală. Programul de protecție a locurilor de muncă a fost minunat.
Multe dintre întreprinderile care au primit fonduri pentru aceasta s-au alăturat doar pentru a fi ușurate.
Mai multe despre acest subiect
Se vorbește despre un nou pachet financiar, dar acest lucru nu este încă un fapt.
Realitatea este că De Blasio consideră că mersul la un restaurant este activitatea clasei de mijloc mai bogate.
Dar, în realitate, oamenii care lucrează în aceste restaurante nu aparțin clasei mijlocii superioare.
Aceștia sunt oameni care se bazează din salariu în salariu, cărora le este greu să-și plătească chiriile și să-și hrănească copiii.
Nu vedem o compensație adecvată pentru toate acestea.
Este imperativ, mai ales dacă există noi restricții, ca guvernul să intervină și să ajute aceste persoane și să ajute întreprinderile individuale mici, independente. Pentru că altfel în cele din urmă, când această criză se va termina și va exista un vaccin, vor exista doar afaceri, restaurante, care vor urmări doar profitul și fără niciun suflet.
- Prețul aurului va atinge în curând o limită, se așteaptă ca dolarul să scadă mult timp - Bloomberg
- Au pus o enzimă interzisă în brânză pentru a face să pară fermă
- Sfatul lui Peter Deunov cu privire la nutriție
- Rusia se reorientează spre hidrogen ca sursă de energie - Bloomberg
- Center for Harmony Mitra Evoluția nutriției sau a istoriei unui vegetarian