-15% -15%

  • Vizualizări în total 8 885
  • Vizualizări pentru luna 208
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 4.1 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • pui - 1 bucata.
  • ceapa - 1 capitol
  • orez - 2 linguri.
  • pătrunjel

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Ghiveci emailat cu decor FLORI ALBASTRI 6 litri BGN 36,99.

Mod de preparare

Puneți un pui mare într-o cratiță, turnați apă rece peste el, adăugați sare, adăugați un cap de ceapă, tăiați în jumătate și gătiți timp de 2-3 ore până când carnea se separă de oase. Dacă este necesar, adăugați puțină apă.

Se strecoară bulionul și se lasă să se răcească. Folosiți o lingură pentru a îndepărta grăsimea care a ieșit la suprafață.

Se încălzește din nou, se adaugă 2 linguri de orez și se fierbe încă 10-15 minute.

Serviți punând în prealabil puțin pătrunjel tocat mărunt în farfurii. Dacă doriți, îl puteți servi cu gălbenuș de ou.

Utilizați carnea de pui pentru o salată de maioneză sau alt fel de mâncare.