Există prea multe informații care leagă cancerul de sân de consumul de grăsimi, carne, grătar, hormoni hrăniți puii și vițeilor, cofeină, aspartam, nitrați și multe altele ...
Dar stii? O legătură cauzală între cancerul de sân și toate alimentele și substanțele menționate mai sus pur și simplu nu există. Deși limitează grăsimile, majoritatea fructelor și legumelor, cerealelor integrale și proteinelor cu conținut scăzut de grăsimi s-au dovedit a fi sănătoase, nu există dovezi solide care să lege un anumit aliment sau băutură de un risc crescut de cancer de sân.
Cu o singură excepție: ALCOOL!
Acest lucru este absolut sigur. Alcoolul crește riscul de cancer mamar: primar și recurent.
Punct, sfârșit! Asta e tot.
Pe site-ul National Institutes of Health/SUA /, în secțiunea „informații fiabile” se spune - „consumul de alcool este cel mai clar dovedit factor specific pentru cancerul de sân ... Există suficiente informații fiabile încât riscul de cancer de sân poate să fie redusă prin reducerea consumului de alcool. ".
Ministerul Sănătății susține că această legătură cauzală se datorează faptului că alcoolul crește nivelul de estrogen care circulă în sânge, iar nivelurile mai ridicate de estrogen duc adesea la un risc crescut de cancer de sân.
Doamnelor astea, nu este ceva extraordinar. Încă din 1994, o comparație a 38 de studii diferite a arătat că o băutură pe zi - o sticlă de bere, un pahar de vin sau 50 g de alcool dur crește riscul general de cancer/toate tipurile de cancer, la femeile de toate vârstele/
cu 10%.
Un studiu mai recent arată că consumul a 10 grame de alcool în fiecare zi crește riscul de cancer mamar cu 9%.
Pentru a evita o mulțime de matematică, cele de mai sus înseamnă că femeile care beau o băutură sau mai puțin pe zi își cresc ușor riscul. Cu toate acestea, femeile care beau câte două până la cinci băuturi pe zi își cresc riscul de cancer mamar cu 41% uluitor.
Deci, ce înseamnă asta? Dacă ar trebui să renunțăm la un pahar de Chardonnay pentru cină, un pahar de bere rece într-o zi fierbinte sau, Doamne ferește, un pahar aleatoriu de Margarita pe marginea piscinei?
În nici un caz! Rețineți că Ministerul Sănătății sfătuiește să „limiteze” și să nu oprească deloc consumul de alcool.
O băutură pe zi crește riscul, dar nu semnificativ. Pentru cei care sunt responsabili de băut, plăcerea acestuia merită riscul ușor crescut - în opinia mea.
Dar dacă sunteți o femeie care are un cocktail în fiecare seară, cu un grup de boemi care beau în mod regulat două după serviciu - trei beri sau vin la cină, urmat de o băutură pentru noapte bună - poate ar trebui să luați în considerare reducerea cantității.
Atât de mult pentru băut.
Și ce zici de mâncare?
Deși nu există dovezi ale unei legături între o anumită dietă și cancerul de sân, există o legătură dovedită cu un risc crescut: creșterea în greutate după vârsta de 18 ani. Cu cât creșteți în greutate odată cu înaintarea în vârstă, cu atât este mai mare riscul de cancer mamar post-menopauzal hormonal dependent.
Da, după menopauză!
Cancerul de sân menopauzal nu este asociat cu creșterea în greutate.
Nu că acesta este principalul motiv - riscul de cancer mamar după menopauză pare să crească. Dar de ce să-l mărești și mai mult odată cu creșterea în greutate la vârsta mijlocie?
Din nou, acest lucru este legat de estrogen.
Țesutul adipos crește circulația estrogenului. Cu cât ești mai greu, cu atât este mai mult estrogen în corpul tău și cu atât este mai mare riscul.
Deci cât ai cântărit la 18 ani? Cu siguranță mai puțin decât astăzi, corect?
Dacă ați îngrășat mai mult de 10 kg. comparativ cu această adolescență, ați crescut riscul de cancer mamar postmenopauză cu aproximativ 40%, comparativ cu femeile a căror greutate a rămas aproape aceeași./Dacă ați fost supraponderal din copilărie, riscul nu a crescut din cauza greutății dumneavoastră /.
Dacă ați îngrășat mai mult de 35 kg. Între 18 și 35 de ani, riscul de cancer mamar este cu 60% mai mare decât de obicei.
Și dacă această creștere în greutate a avut loc între 36 și 50 de ani, riscul s-a dublat.
Și, în plus, probabilitatea ca cancerul să devină metastatic s-a triplat.
Interesant este că riscul este mult mai mare pentru femeile care s-au îngrășat mai degrabă în talie decât în jurul șoldurilor și picioarelor. Sau „merele” prezintă un risc mai mare decât „pere”.
Deci, ești ca multe femei americane și te-ai îngrășat mult în comparație cu tinerețea ta. Și riscul de cancer mamar pentru dvs. este mai mare decât ar trebui să fie.
Relaxa !
Ce ar trebui să facă o femeie?
Din fericire, pierderea în greutate reduce și riscul. Cu cât transportați mai puține grăsimi, cu atât nivelul de estrogen este mai mic, cu atât riscul de cancer de sân postmenopauză, hormonal dependentă, este mai mic.
Deci, mâncați sănătos, faceți mișcare și încercați să slăbiți câteva kilograme.
Nu e usor. Dar chiar dacă aveți cancer de sân, nu este !
- Aportul multor carbohidrați poate fi una dintre cauzele cancerului de sân - Sănătate - Jurnal
- Alimentație adecvată pentru pierderea în greutate - un meniu pentru o săptămână - Revista pentru femei
- Peste o treime din copiii din Anglia sunt obezi - Ultimele știri din
- Pierdem în greutate cu o nouă aplicație pentru alimentația sănătoasă
- Alimente permise și interzise în colita ulcerativă Nutriție în