Timp de preparare: aproximativ 45 de minute.
Pentru preparare: 15 min.
Pentru coacere: aproximativ 30 de minute.

caneloni

Produse pentru 19 bucăți:
19 buc. Caneloni (fără preparare prealabilă)
500 g carne de porc tocată
30 g ceapă (jumătate de cap)
2 catei de usturoi
4 linguri de ulei
100 g brânză galbenă
900 ml. pasta de rosii (daca vrei mai mult sos adauga mai multa pasta de rosii)
2 linguri. zahăr
300 ml. apă
Sol
Piper
Chimion
Cimbru
Busuioc

Mod de preparare:
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în 2 linguri de ulei. Adăugați carnea tocată, sarea, piperul, chimenul, sărate și prăjiți până când își schimbă culoarea.
Într-o tigaie adâncă, încălziți 2 linguri de ulei și prăjiți cățelele de usturoi tocate mărunt. Se toarnă roșiile, apa, zahărul și sarea după gust. Gatiti la foc mic timp de 10 minute (puteti inchide tigaia cu un capac pentru a preveni stropirea). În cele din urmă adăugați busuiocul uscat și amestecați.

Umpleți canelonii cu carnea tocată și aranjați-i unul lângă celălalt într-o tavă adecvată. Se toarnă sosul și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pe suportul inferior și superior timp de aproximativ 20-25 de minute.
Sfat: Dacă sosul nu acoperă canelonii, acoperiți tigaia cu folie de aluminiu.
Odată ce caneloniile sunt gata, se presară cu brânză galbenă rasă și se coace scurt.


Calorii pentru 1 bucată: 161kcal
Care:
Gras: 9.3г
Carbohidrați: 11.2г
Proteină: 7,5 g