Experții recomandă consumul de fructe și legume relevante pentru sezon

Fructele și legumele sunt o parte importantă a meniului nostru dacă vrem să fim sănătoși și în formă bună. Experții recomandă consumul de fructe și legume relevante pentru sezon, scrie Vesti.bg.

utile

Iată legumele potrivite pentru primăvară:

Sparanghel

Sunt cele mai utile legume de primăvară. Sunt bogate în fibre și vitamina A și K, care are un efect de coagulare și previne pierderea de sânge din cauza rănirii. Sparanghelul este o legumă care se consumă mai bine gătită decât crudă.

Brocoli

Le puteți obține tot anul. Broccoli este bogat în calciu, magneziu, zinc și vitamina A și C.

Varză

Varza este una dintre cele mai frecvente legume de pe masă. Unii o numesc „lămâie nordică”, deoarece conține mai multă vitamina C decât lămâile și portocalele. De asemenea, este bogat în probiotice, vitamine, A și E. Varza ajută la detoxifierea organismului. Conținutul ridicat de vitamina C și sulf ajută la eliminarea toxinelor.

Porumb

Este bogat în antioxidanți și este o sursă bună de fibre.

Spanac

Pe lângă faptul că este delicios, spanacul este popular și pentru valoarea sa nutritivă ridicată. Nu numai că este scăzut în calorii, dar este și o sursă bună de fier, vitamine A și C, minerale și fibre.