După cum știm, pâinea este un produs bogat în carbohidrați și calorii. Mai ales dacă este fabricat din făină albă, lipsită de fibre de celuloză. Dar dacă nu aveți o problemă de sănătate sau kilograme în plus, atunci nu ar trebui să renunțați la pâine. Și totuși - care este doza zilnică „admisibilă”?
Potrivit unuia dintre principalii nutriționiști ruși Nadezhda Studenkova, în absența contraindicațiilor individuale, este necesar să se ia în considerare greutatea corporală. Persoanele obeze își permiteau până la 100 de grame de pâine de secară pe zi și renunță complet la utilizarea pâinii albe și altele asemenea.
Ea observă că o persoană trebuie să mănânce între 1.400 și 2.170 kilocalorii pe zi - această cantitate ar trebui să aducă în mod implicit corpului proteine, grăsimi, vitamine, carbohidrați, minerale. Caloriile pentru pâine sunt incluse în acest cont, dar într-o cantitate strict definită.
„Este recomandat pentru o persoană sănătoasă să mănânce 150 g de grâu și 150 g de pâine de secară pe zi”, spune Studenkova. Ea adaugă că persoanele care nu își pot imagina viața fără pâine de grâu ar trebui să prefere opțiuni mai sănătoase. Potrivit expertului, pâinea fără drojdie este preferabilă tuturor celorlalte. Puteți mânca aproximativ 200-250 g din el pe zi, deoarece este bine absorbit și nu provoacă fermentație în intestine.
- Alăptarea continuă, chiar dacă bebelușul are diaree - Noi părinți
- Laptele matern protejează bebelușul de a fi supraponderal - Noi părinți
- Ce este pâinea proteică și ar trebui să o încercăm
- Cum să supraviețuiești la menopauză - Părinți noi
- Măsurat în mâini și degete Cât de mare ar trebui să fie o porție de mâncare Curios