mușchii

Cu toate acestea, corpul tău nu funcționează astfel. Există o anumită cantitate de proteine ​​pe care mușchii dvs. le pot absorbi într-o singură masă.

„Sinteza proteinelor musculare este maximizată cu 25 până la 35 de grame pe masă”, explică dr. Doug Paddon-Jones, profesor de nutriție și metabolism la Universitatea din Texas.

„Protein synset” este de fapt un mod de a spune „construirea și repararea mușchilor”. Exercițiul vă creează micro-lacrimi în mușchi. Cu cât te antrenezi mai greu, cu atât sunt mai multe aceste lacrimi. Proteinele ajută lacrimile să se repare, stimulând mușchii să crească mai mari și mai puternici decât înainte.

Dacă mușchii tăi primesc mai puțin de 25 de grame de proteine ​​pe masă, lacrimile musculare obținute din antrenament rămân în această formă din cauza „materialelor” insuficiente pentru a le reconstrui.

Dar dacă mușchii dvs. primesc mai mult de 35 de grame de proteine ​​pe masă, au materialele de construcție necesare, iar proteina este direcționată către alte părți ale corpului. Sau în toaletă.

Cantitatea „magică” de proteine ​​pe care mușchii dvs. o pot absorbi în timpul unei mese pare să fie între 25 și 35 de grame.

Puteți obține acest lucru de la:

  • o cană de brânză de vaci (28 grame de proteine)
  • un pahar de iaurt și o mână de nuci (25 g)
  • porție de friptură, pește și/sau pui (28 g)
  • 3 ouă întregi plus 3 albușuri (27 g)
  • 1 lingură de proteine ​​din zer (25 g)

Cu alte cuvinte, supraalimentarea unei cantități uriașe de carne de vită nu înseamnă că mușchii vor câștiga mai mult decât consumul unei porții normale și mai mici de file, de exemplu.

De fapt, dacă există prea multe proteine ​​în farfurie, este posibil să vă lipsiți dieta de alte alimente importante, precum legume, fructe, grăsimi sănătoase și cereale integrale, care vă pot ajuta să vă reconstruiți pierderea musculară sau în greutate.

De asemenea, nu este absolut necesar să consumi un shake imens sau o omletă după un antrenament. Studiile privind proteinele arată că sensibilitatea musculară crescută la proteine ​​rămâne cel puțin 24 de ore.