câte

Mulțumită lui Bonduelle avem acces la legume nu numai în timpul sezonului, ci tot timpul anului. Congelarea este una dintre cele mai bune metode de depozitare. În acest fel, legumele păstrează un conținut bogat de vitamine, minerale și celuloză, care conțin substanțe care facilitează digestia.

Valoarea nutrițională a produselor congelate este foarte bine conservată, deoarece timpul de colectare a acestora de la câmp până la congelare este cât mai scurt posibil - câteva ore. Majoritatea vitaminelor sunt foarte bine conservate în legume congelate sau proaspăt conservate.

Există, de asemenea, o pierdere de vitamine atunci când acestea sunt înghețate. Acest lucru este valabil mai ales pentru vitamina C (aproximativ 25%), pierderea altor vitamine este ușor mai mică (de exemplu, vitamina B1 - aproximativ 10%). Pierderea inițială a nutrienților în timpul congelării compensează pierderea lor în timpul depozitării legumelor congelate. De exemplu, ambalajul protejează carotenul din produse de lumina care distruge lumina. Mazărea congelată are aproximativ 60% mai mult caroten decât mazărea proaspătă expuse în magazin, printre altele, datorită expunerii la lumină mai limitate. Amestecurile de legume congelate sunt surse foarte bune de nutrienți în aceste anotimpuri ale anului, când accesul la legume proaspete este dificil. Pe de altă parte, legumele cu sos adăugat sunt o modalitate ușoară și rapidă de a mânca o dietă echilibrată.

Într-adevăr, legumele sunt cele mai delicioase atunci când sunt consumate proaspete. Dar conservele sunt, de asemenea, o sursă de celuloză și săruri minerale valoroase. Conserve de legume sunt ambalate sub vid, deci rețin și cele mai multe vitamine. Acestea sunt supuse unui proces de conservare nu mai mult de cinci ore din momentul colectării, ceea ce permite păstrarea cantității maxime de vitamine și minerale conținute în produs. Conserve nu conțin conservanți, deoarece procesul de albire distruge enzimele responsabile de descompunerea legumelor. Următoarea etapă a procesului de sterilizare duce la distrugerea bacteriilor. Alimentele conservate conțin de obicei un topping făcut din apă și sare și, uneori, arome. Consumul de mazăre conține o cantitate permisă de zahăr. Unele dintre substanțele nutritive disponibile în legume sunt conținute exact în umplutură, de aceea este uneori recomandat să îl consumați. Conserve de legume, cum ar fi ciupercile sau măslinele, sunt, de asemenea, o idee bună pentru un aperitiv rapid și uimitor. Ele pot fi o garnitură delicioasă la fel de mâncare. Puteți folosi combinații de legume gata preparate cu sos de roșii adăugat și, datorită pregătirii ușoare, reduceți timpul de gătit.

Activitatea fizică este un element esențial al unui stil de viață sănătos. Cum să te antrenezi și ce să te antrenezi? Alegeți forma de vacanță activă pentru dvs.

Cuvântul „aerobic” înseamnă „cu oxigen”. Exercițiul aerob crește energia și rezistența și, de asemenea, protejează împotriva bolilor.

Exercițiile în apă au fost folosite de mult, dar în ultimii ani au luat o formă nouă - în combinație cu muzica.

Mic dejun vegetarian, nutritiv și delicios

Un fel de mâncare spectaculos

Rețetă pentru specialitatea bucătăriei arabe - salată de vinete prăjite, ceapă și roșii.

Mâncare delicioasă și sănătoasă - ușor și rapid.

Mulțumită lui Bonduelle avem acces la legume nu numai în timpul sezonului, ci tot timpul anului. Congelarea este una dintre cele mai bune metode de depozitare. În acest fel, legumele păstrează conținutul bogat de vitamine, minerale și celuloză, care conțin substanțe care facilitează digestia.

Valoarea nutrițională a produselor congelate este foarte bine conservată, deoarece timpul de colectare a acestora de la câmp până la congelare este cât mai scurt posibil - câteva ore. Majoritatea vitaminelor sunt foarte bine conservate în legume congelate sau proaspăt conservate.

Există, de asemenea, o pierdere de vitamine atunci când acestea sunt înghețate. Acest lucru este valabil mai ales pentru vitamina C (aproximativ 25%), pierderea altor vitamine este ușor mai mică (de exemplu, vitamina B1 - aproximativ 10%). Pierderea inițială a nutrienților în timpul congelării compensează pierderea lor în timpul depozitării legumelor congelate. De exemplu, ambalajul protejează carotenul din produse de lumina care distruge lumina. Mazărea congelată are aproximativ 60% mai mult caroten decât mazărea proaspătă expuse în magazin, printre altele, din cauza expunerii la lumină mai limitate. Amestecurile de legume congelate sunt surse foarte bune de nutrienți în aceste anotimpuri ale anului, când accesul la legume proaspete este dificil. Pe de altă parte, legumele cu sos adăugat sunt o modalitate ușoară și rapidă de a mânca o dietă echilibrată.

Într-adevăr, legumele sunt cele mai delicioase atunci când sunt consumate proaspete. Dar conservele sunt, de asemenea, o sursă de celuloză și săruri minerale valoroase. Conserve de legume sunt ambalate sub vid, deci rețin și cele mai multe vitamine. Acestea sunt supuse unui proces de conservare nu mai mult de cinci ore din momentul colectării, ceea ce permite păstrarea cantității maxime de vitamine și minerale conținute în produs. Conserve nu conțin conservanți, deoarece procesul de albire distruge enzimele responsabile de descompunerea legumelor. Următoarea etapă a procesului de sterilizare duce la distrugerea bacteriilor. Alimentele conservate conțin de obicei un topping realizat din apă și sare și, uneori, arome. Consumul de mazăre conține o cantitate permisă de zahăr. Unele dintre substanțele nutritive disponibile în legume sunt conținute exact în umplutură, de aceea este uneori recomandat să îl consumați. Conserve de legume, cum ar fi ciupercile sau măslinele, sunt, de asemenea, o idee bună pentru un aperitiv rapid și uimitor. Ele pot fi o garnitură delicioasă la fel de mâncare. Puteți folosi combinații de legume gata preparate cu sos de roșii adăugat și, datorită pregătirii ușoare, reduceți timpul de gătit.

6-8 B-dul Corneliu Coposu, P.K. 030167, București, România