La câteva luni după o naștere normală, mă simt obosită și obosită, uneori cu amețeli. Cercetările arată că sunt la un pas de anemie. Ce dieta contribuie la sângele integral? - cititor

Cuvântul anemie, de fapt, înseamnă „fără sânge”. Acest lucru, desigur, nu este literal - sensul este că nu avem suficient sânge sau numărul de eritrocite și conținutul de hemoglobină (pigment roșu, purtător de oxigen) din acesta este redus.

integral

Anemia este una dintre cele mai frecvente boli ale sângelui care afectează oamenii.

Medicina cunoaște peste 10 specii, dar cele mai frecvente dintre acestea sunt:
1. Fier - anemie- Cel mai frecvent tip de anemie - apare atunci când există un deficit de fier în organism, necesar pentru producerea de hemoglobină. Uneori se spune că persoanele cu acest tip de anemie au „deficit de fier” sau „sânge obosit”.

Cea mai frecventă cauză a deficitului de fier este pierderea de sânge. La femei, fierul și celulele roșii din sânge se pierd atunci când sângerările apar din cicluri menstruale foarte grele și lungi, precum și după naștere.
Alimentele îmbogățite sunt vitamine și minerale importante, iar cerealele cu fier și acid folic adăugate sunt foarte potrivite pentru combaterea anemiei.

Predominanța alimentelor cu conținut scăzut de fier poate provoca și anemie cu deficit de fier. Carnea, peștele, ouăle, produsele lactate, alimentele îmbogățite cu fier sunt cele mai bune surse de fier.

Sarcina poate provoca acest tip de anemie dacă nu obțineți suficient fier pentru a susține un corp stresat și copilul nenăscut. De asemenea, este posibil să obțineți suficient fier în dieta dvs., dar aveți probleme cu absorbția acestuia din cauza unor boli precum boala Crohn și enteropatia glutenului (boala celiacă, boala celiacă) sau luarea anumitor medicamente.

2. Anemie cu deficit de vitamina B12 (anemie pernicioasă).

Corpul nostru are nevoie de vitamina B12 pentru a produce celule roșii din sânge, iar sistemul nostru nervos să funcționeze normal. Acest tip de anemie apare cel mai adesea la persoanele ale căror corpuri sunt incapabile să absoarbă vitamina B12 din alimente din cauza unei boli autoimune. Motivul poate fi adesea diverse probleme intestinale, deoarece vitamina B12 este produsă numai de bacterii și ciuperci - locuitori normali ai tractului nostru gastro-intestinal.

De aceea, vitamina se găsește în mod natural în primul rând în produsele de origine animală, deoarece plantele nu o pot păstra. Cu toate acestea, vitamina B12 poate fi găsită și în unele alimente vegane fermentate, cum ar fi tempeh, miso, extract de drojdie de bere (marmit, vegemit), precum și în produsele fortificate precum tofu și cereale (muesli).

Tratamentul, după cum ați înțeles, depinde de cauză. Este posibil să fie nevoie să fiți tratați cu injecții cu vitamina B12 sau să luați pastile speciale de vitamina B12.

Midiile sunt bogate în cobalamină (un alt nume pentru vitamina B12).

100 g midii fierte conțin 98,9 mcg. sau 1648% ADR (aport zilnic recomandat) de vitamina B12. 85 g de stridii fierte îți vor aduce 408%. O altă sursă completă este ficatul - Cel mai mare conținut este ficatul de vițel - 83,1 mcg. (1386% PDA) în 100 gr.

Caracatița gătită vă va încărca cu 36 mcg. (600% PDR) vitamina B12. Urmat de crab gătit cu 11,5 mcg. (192% DZR) la 100 g, homari (44% DZR în 85 g) și creveți (24% DZR). Nu trebuie să ratăm, desigur, ouăle - un ou de găină (50 g) vă va aduce 0,36 mcg. (6% PDR) vitamina B12.

Cele mai bogate în cobalamină sunt ouăle de gâscă (122% RDP), urmate de rață (63%), curcan (22%) și prepeliță (2%) în fiecare ou.

3. Anemie cu deficit de folie se poate întâmpla dacă nu consumați suficient acid folic sau dacă aveți probleme la absorbția vitaminelor. Poate să apară și în ultimul trimestru de sarcină, când organismul are nevoie de acid folic suplimentar pentru a dezvolta sistemul nervos al fătului. Acidul folic este o vitamină B care se găsește în alimente precum legumele cu frunze verzi, fructele, fructele uscate și mazărea. Acidul folic se găsește în pâinile fortificate, pastele și cerealele.

Oboseala și amețelile sunt simptome tipice ale anemiei. Dificultăți în îndeplinirea sarcinilor de rutină, dificultăți de respirație, paloare, cefalee și amețeli sunt alte plângeri frecvente. Motivul pentru toate acestea este munca grea a inimii, care încearcă să pompeze mai mult sânge pentru a compensa lipsa de oxigen din ea.

Tratamentul afecțiunilor anemice necesită o abordare etiologică atentă, deoarece, după cum știți, expunerea cauzei este baza unui tratament eficient.

În ceea ce privește nutriția - alegeți alimente bogate în fier, miere, vitamina C. Acestea sunt legume verde închis, brânză, ouă, fructe de mare și pește. Includeți în meniu ficatul, carnea de vită și oaie, peștele, gălbenușul de ou, fructele uscate, produsele din soia și melasa. Consumați cantități mari de ceapă, usturoi, fasole, mazăre, nuci, semințe, legume cu frunze verzi și ierburi (pătrunjel, urzică, frunze de coriandru și păpădie). Consumați alimente bogate în vitamina C pentru a stimula absorbția fierului de către organism.