Internetul este plin de sfaturi cu privire la modul în care vă puteți accelera metabolismul, pierde în greutate și netezi pielea, crește imunitatea și așa mai departe. Desigur, nu fiecare analiză pe aceste subiecte este suficient de detaliată și competentă pentru a vă oferi cele mai utile informații. Și adesea trecut cu vederea este faptul că odată cu vârsta, diferite sisteme ale corpului încep să încetinească, inclusiv metabolismul. Din păcate, aceste procese naturale pot duce la creșterea în greutate, în special pe fondul dezechilibrelor hormonale și al acumulării de exces de grăsime, pe care niciunul dintre noi nu și-l dorește.
Există mii de formule de slăbit care fac cu îndrăzneală promisiuni puternice, dar adevărul este că nu există o „pastilă magică” care să poată schimba capacitatea organismului de a arde grăsimi. Mecanismele pentru acest lucru sunt de bază și sunt încorporate în fiecare corp uman. Mulți dintre ei se reduc la propriile eforturi în ceea ce privește dieta, exercițiile fizice și îngrijirea de sine.
În primul rând: ce este metabolismul
Metabolismul este un proces complex prin care corpul tău transformă nutrienții în energie. Este un proces biochimic complex în care caloriile din alimente și băuturi funcționează în tandem cu oxigenul pentru a elibera energia de care aveți nevoie pentru a efectua diferite activități.
Corpul tău are nevoie de energie tot timpul, chiar și atunci când dormi sau pur și simplu te relaxezi pe canapea. Mii de procese diferite se întâmplă în mod constant în corpul uman la care nici măcar nu vă gândiți, cum ar fi respirația, circulația sângelui, modularea hormonilor, repararea celulelor.
Consumul de mai puține alimente vă poate încetini metabolismul. Pe de altă parte, consumul mai des - în special concentrându-se pe anumite alimente bogate în proteine sau grăsimi - vă poate ajuta să atingeți o rată metabolică mai rapidă. Acest lucru îmbunătățește capacitatea organismului de a arde grăsimi și vă va ajuta să faceți față excesului de greutate, dacă aveți. La urma urmei, nu este niciodată de prisos să ne luăm la revedere de la două, trei sau cinci kilograme în plus, corect?
Mai mulți factori care determină viteza metabolismului sunt:
- Mărimea și compoziția corpului - Persoanele cu mai mulți mușchi ard mai multe calorii, chiar și în repaus;
- Sexul dvs. - Bărbații au, de obicei, mai puțină grăsime corporală și mai mulți mușchi decât femeile, deci ard mai multe calorii;
- Vârsta dvs. - Odată cu înaintarea în vârstă, conținutul muscular al corpului scade și grăsimea începe să crească, ceea ce poate încetini metabolismul și poate face pierderea în greutate mai dificilă din alte motive, cum ar fi dominanța estrogenului, dezechilibrul hormonal și altele.
Ce se întâmplă dacă vă accelerați metabolismul
Când metabolismul dvs. funcționează bine, veți experimenta multe beneficii pentru sănătate și nu va fi necesar să faceți nimic special pentru a menține o greutate optimă. Este important să ne amintim că mulți factori sunt implicați în viteza metabolismului, iar greutatea este doar unul dintre ei.!
Să ne uităm la câțiva factori mai importanți care afectează metabolismul bazal și sănătatea:
- Masa musculara. Cantitatea de țesut muscular din corp. Mușchiul necesită mai multă energie pentru a funcționa decât grăsimea. Deci, cu cât transportați mai mult țesut muscular, cu atât mai multă energie necesită corpul vostru pentru a exista;
- Activitate fizica. Exercițiile fizice măresc masa musculară și activează mecanismele metabolice, arzând kilojulii într-un ritm mai rapid, chiar și atunci când vă aflați în repaus;
- Factori hormonali. Dezechilibrele hormonale precum hipo- și hipertiroidismul pot afecta serios metabolismul, precum și ciclul regulat și funcțiile de reproducere la femei;
- Factori de mediu. Modificările din mediu, cum ar fi creșterea căldurii sau a frigului, obligă corpul să lucreze mai mult pentru a-și menține temperatura normală și pentru a crește BMR.
A avea un metabolism rapid înseamnă că nivelurile tale de energie sunt mult mai stabile și îți va fi mai greu să cazi în capcana oboselii.
Acest lucru se datorează faptului că organismul dvs. va transforma în mod eficient alimentele pe care le consumați în combustibil, oferindu-vă o sursă constantă de energie.
Persoanele cu un metabolism mai rapid se pot concentra mai ușor decât alții și pot menține performanțe atletice mai bune.
5 tipuri de alimente care pot accelera metabolismul
Poate părea contraintuitiv să credeți că unele alimente vă pot accelera metabolismul, dar este adevărat. Corpul tău are nevoie de niște substanțe nutritive pentru a începe procesele de ardere a grăsimilor. De aceea, sărindul meselor nu vă poate ajuta efectiv să pierdeți în greutate pe termen lung.
S-a demonstrat că următoarele alimente stimulează metabolismul și accelerează eliberarea fluidelor reținute și arderea grăsimilor:
Carne pură
Corpul durează mult mai mult timp pentru a digera proteinele decât pentru a absorbi carbohidrații sau grăsimile. Prin urmare, experții recomandă să consumați carne proaspătă și curată, cum ar fi păsările de curte și peștele. Procesul digestiv necesită multă energie, deci cu siguranță veți arde calorii pentru a descompune și a absorbi nutrienții. Studiile arată că proteinele pot crește arderea caloriilor după masă cu până la 35%.
Leguminoase
Leguminoasele și leguminoasele sunt o sursă excelentă de proteine vegetale. De asemenea, sunt bogate în fibre, atât solubile, cât și insolubile. Corpul tău cheltuiește multă energie atunci când descompune fibrele și proteinele, iar acest lucru îți menține metabolismul într-o stare optimă.
Conținutul ridicat de fibre din fasole contribuie, de asemenea, la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil și previne dorința de a mânca ceva dulce în orice moment.
Cereale integrale
Cerealele integrale sunt un carbohidrat complex care constă dintr-o serie mai lungă de zaharuri. Aceasta înseamnă că organismul are nevoie de mai mult timp pentru a le descompune, astfel încât metabolismul dvs. funcționează constant pentru o perioadă mai lungă.
Cercetătorii au descoperit că consumul de cereale integrale mărește cheltuielile de energie ale corpului după masă cu până la 50% mai mult decât consumul de alimente procesate.
Nucile sunt o altă sursă excelentă de proteine și fibre. Studiile arată că persoanele care mănâncă regulat nuci sunt mai puțin susceptibile de a suferi de rezistență la insulină și de a menține o greutate normală.
Dacă aveți o rezistență mai mică la insulină, organismul dvs. este mai puțin probabil să stocheze grăsimi sau să dezvolte diabet de tip 2. Din nou, nucile sunt o soluție bună în acest caz, deoarece nutrienții lor sunt extrasați și prelucrați mai mult timp, ceea ce le face să fie mai pline și mai bune pentru dumneavoastră metabolism.
Resurse utilizate
Pesta DH, Samuel VT. O dietă bogată în proteine pentru reducerea grăsimii corporale: mecanisme și posibile avertismente. Nutr Metab (Londra). 2014; 11 (1): 53. Publicat 2014 noiembrie 19. doi: 10.1186/1743-7075-11-53
MP Lejeune, Westerterp KR, Adam TC, Luscombe-Marsh ND, Westerterp-Plantenga MS. Concentrațiile de peptidă 1 de grelină și glucagon, 24 de ore de sațietate și metabolismul energiei și substratului în timpul unei diete bogate în proteine și măsurate într-o cameră respiratorie. Sunt J Clin Nutr. 2006 ianuarie; 83 (1): 89-94. doi: 10.1093/ajcn/83.1.89. PMID: 16400055.
Lomenick JP, Melguizo MS, Mitchell SL, Summar ML, Anderson JW. Efectele meselor bogate în carbohidrați, proteine și grăsimi asupra secreției de grelină și peptidă YY la copiii prepubertali. J Clin Endocrinol Metab. 2009 noiembrie; 94 (11): 4463-71. doi: 10.1210/jc.2009-0949. Epub 2009 Oct 9. PMID: 19820013; PMCID: PMC2775646.
Baum JI, Gray M, Binns A. Micul dejun mai mare în proteine crește cheltuielile energetice postprandiale, mărește oxidarea grăsimilor și reduce foamea la copiii supraponderali cu vârsta cuprinsă între 8 și 12 ani. J Nutr. 2015 oct; 145 (10): 2229-35. doi: 10.3945/jn.115.214551. Epub 2015 Aug 12. PMID: 26269241.
Wycherley TP, Moran LJ, Clifton PM, Noakes M, Brinkworth GD. Efectele energiei cu conținut redus de proteine, cu conținut scăzut de grăsimi, comparativ cu dietele standard cu proteine, cu conținut scăzut de grăsimi: o meta-analiză a studiilor controlate randomizate Sunt J Clin Nutr. Decembrie 2012; 96 (6): 1281-98. doi: 10.3945/ajcn.112.044321. Epub 2012 Oct 24. PMID: 23097268.
Vezi VA, Joshi AS. Efectul „termogenezei induse de apă” asupra greutății corporale, indicelui de masă corporală și compoziției corporale a subiecților supraponderali. J Clin Diagn Res. 2013 septembrie; 7 (9): 1894-6. doi: 10.7860/JCDR/2013/5862.3344. Epub 2013 Sep 10. PMID: 24179891; PMCID: PMC3809630.
Burns SF, Oo XX, Tran AT. Efectul exercițiului de interval sprint asupra metabolismului postexercițiului și a tensiunii arteriale la adolescenți. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012 februarie; 22 (1): 47-54. doi: 10.1123/ijsnem.22.1.47. PMID: 22248500.
Westerterp-Plantenga MS. Catehine de ceai verde, cofeina și reglarea greutății corporale. Fiziol Comportament. 26 aprilie 2010; 100 (1): 42-6. doi: 10.1016/j.physbeh.2010.02.005. Epub 2010 Feb 13. PMID: 20156466.
Henry CJ, Emery B. Efectul alimentelor condimentate asupra ratei metabolice. Hum Nutr Clin Nutr. 1986 mar; 40 (2): 165-8. PMID: 3957721.
- Ce se întâmplă cu grăsimile când slăbim - site-ul preferat al fiecărei doamne
- Ce trebuie să știți despre coronavirus și cum vă puteți proteja 366 BLOG
- Ce trebuie să știm despre Cachexia Blog CancerCare
- Ce trebuie să știm despre grăsimile din dieta noastră
- Ce trebuie să știți despre metabolismul ATHLETIC