Ce zici de carnea de CAAL? Care este mai bun carne CĂLU VS VEAL .

horse

Subiectul a fost editat de Vladimir Nedkov la 12.10.10 11:29.

Ei bine, dacă aveți un cal de casă, mâncați ceea ce îl deranjează:) Nu-mi vine să cred ceva din magazin dacă scrie că calul este așa. Nu am auzit niciodată de vreo fermă de cai pentru carne.

La dracu cu măcelarii, bietul cal nu tremură .: D

Am încercat ficatul de cal. Nu există nicio diferență față de vițel.

Mănânc regulat carne de cal. Mănânc 500 de grame pe zi. Carnea de cal conține cea mai mare cantitate de creatină în comparație cu alte carne și este, de asemenea, bogată în proteine. Nu există grăsime corporală, deoarece caii pe care îi mănânc trăiesc în libertate și este dificil să îi crești. Are gust de carne de vită, dar îl depășește în calități nutriționale.

Bakhti ești nebun, cum vei mânca bieții cai:(

Dacă au destui cai: D

Calul este grozav, nu știu de ce te plângi. păcat că mănânc rar.

Este o delicatesă în Italia.

În curând vor începe să mănânce pisici și câini precum perversii din Vietnam.

tctc . bieții cai, și au plecat: D

Carnea de cal este una dintre cele mai bune carne. Proteine ​​pure; este sărac în grăsimi. Am încercat-o în Italia - este o delicatesă și este foarte respectată. Am 2 mâini - PENTRU!:)

spus de Rikoo pe 10/12/10, 22:09:

În curând vor începe să mănânce pisici și câini precum perversii din Vietnam.

Eee, nu așa. În multe țări (a spus Italia, pentru a adăuga Ungaria), cârnații din carne de cal sunt cunoscute și consumate pe scară largă.

Aici, în Bulgaria, pur și simplu nu avem un standard pentru creșterea cailor pentru carne, deci nu există magazine și de aceea mulți oameni consideră că este ciudat. În general, dacă animalul este erbivor, carnea lui devine comestibilă și nu este nimic ciudat (cu carnea prădătorilor, lucrurile sunt diferite și, prin urmare, comparația cu pisicile și câinii nu este adecvată: D).
În caz contrar, carnea este bună, am încercat-o doar de două ori - este puțin uscată, dar este delicioasă sigur.

spus de G33K pe 13/10/10, 07:08:

Aici, în Bulgaria, pur și simplu nu avem un standard pentru creșterea cailor pentru carne, deci nu există magazine și de aceea mulți oameni consideră că este ciudat.

În Bulgaria, nu există nimic în magazinele de carne, cal sau pui sau orice altceva este acolo.

Îl cumpăr de la un cunoscut, sunt foarte mulțumit de fripturi, este grozav, dar îl prefer în fața chiftelelor, este mai ușor de digerat. Este mult mai ieftin pentru mine, dar am vrut să știu care este mai bine să mănânc carne de vită sau carne de cal? Mi s-a spus că abatoarele ofereau carne de vită și s-a dovedit a fi carne de vită. aceeasi treaba cu puii le dau doar hormonii si carnea nu este de calitate.Cal cred ca este mai bun decat alte carne atunci cand mananc si antrenez devin mai greu si dau putere citesc ca este destul de bogat in creatina ce zici?

Băieți, nu știu cum vă puteți permite această carne. Citirea pe net costă 60 BGN. kilogram. mai ales în fiecare zi: D Pentru acești bani vei cumpăra 4 kg. carne de vită care va da cu siguranță mult mai mult de 1 kg din orice carne lăudată.

Pentru 60 de chintale puteți cumpăra 2-3 găini vii dintr-un sat fără a fi hrănite cu gunoi și fără a fi umflați cu apă...

Colege mulți bani. Îl iau la 7 kg BGN, iar animalele sunt doar cai tineri de 1 sau 2 ani, foarte buni.

Nu știu cine ar vinde ceva de 10 ori mai mic. sau ești foarte norocos sau sunt 2-3 cai vii în fața măcelăriei pentru parlament și în spatele tăiat măgari puternici:>

Omul se spala destul de aproape, nu ma poate minti si i-am vazut caii:) daca nu crezi pot sa te las sa verifici daca iti place, sunt sigur ca vei fi multumit si caii sunt lăsați în curtea lui și se hrănesc numai cu iarbă. El le dă gunoi să mănânce.

Iarna trecută am luat carnea tocată pentru BGN 3,5 fiecare și carnea a fost bună în opinia mea.

Pentru BGN 3.5 absurd cineva care să vă vândă carne de cal!

Și cât vrei pentru BGN 100:)
Așteptați să se răcească puțin mai mult și, dacă vreți, vă trimit să vedeți;)

O iau pe a mea la BGN 7 și asta e un preț destul de bun:) la 3.50 este o treabă nebună pentru prima dată când aud așa ceva !

spus de TheMonster pe 13/10/10, 16:37:

O iau pe a mea la BGN 7 și asta e un preț destul de bun:) la 3.50 este o treabă nebună pentru prima dată când aud așa ceva !

De unde sunteți și de unde îl obțineți și este posibil să îl obțineți în principiu (chiar și la un preț puțin mai mare, până la 10 BGN, dacă este necesar)? Nu mă interesează atât de mult, dar s-ar putea să am ceva în minte. Mulțumiri!

spus de Manigga pe 13/10/10, 15:19:

Nu știu cine ar vinde ceva de 10 ori mai mic. sau ești foarte norocos sau sunt 2-3 cai vii în fața măcelăriei pentru parlament și în spate tăie măgari puternici:>


Personal, frate, iau carnea de la un mire. Omul nu are abator. Există mai mulți cai care sunt crescuți în fiecare an și copiii de 1-2 ani le dau pentru carne. Iau și carnea pentru 7 leva. Mergem la el, împușcă calul, îl tăiem pe loc și mă duc acasă. Așa că îmi umplu întreg congelatorul și știu că mănânc carne de calitate care nu a mai fost stocată de 6 luni, nu este umplută cu hormoni și alimente artificiale. În plus, locul unde sunt ținuți caii este mare și sunt în mișcare constantă, hrănindu-se doar cu iarbă. Nu erau reținuți și nu făceau muncă fizică. Nu există nicio boală care să poată fi transmisă de la cal la om, mai ales după tratamentul termic. Genghis, unificatorul captivilor mongoli, împreună cu războinicii săi au mâncat carne de cal și au creat cel mai mare stat din istoria lumii. Este adevărat, în țările normale, carnea de cal se vinde în intervalul de 25 de euro și mai mult pe kilogram de carne, dar aici este Bulgaria, carnea de cal nu este un aliment în masă pe masa bulgară, deci este exportată în Italia, Franța, Spania la 3,5-4 euro și se vinde acolo pentru sume fabuloase. Carnea de cal este carne cu colesterol și grăsimi extrem de scăzute, creatină și proteine ​​bogate.

Cine, așa cum este stabilit, este numit:) atâta timp cât lucrurile sunt așa, bon appetit:>

Și câte kilograme este acest cal de 2 ani? Adică plătești greutate vie? sau după ce l-au ucis la fel de mult ca și tu ?

spus de Manigga la 13.10.10, 20:01:

Cine, așa cum este stabilit, este numit:) atâta timp cât lucrurile sunt așa, bon appetit:>

Și câte kilograme este acest cal de 2 ani? Adică plătești greutate vie? sau după ce l-au ucis la fel de mult ca și tu ?

Nu, îl tăiem, lăsăm doar oase, piele și măruntaiele, cântărim carnea și o înmulțim cu 7. De la 1 an se scot 60-70 kg, iar de la 2 ani 90-100, dar carnea animalului de un an este mai fragilă.

Varvara are dreptate:) pentru mine calul este mult mai bun decât vițelul luat dintr-o cameră de tăiere!

Apropo, calul este potrivit atât pentru diete, atât pentru încărcare, cât și pentru descărcare:), deoarece este carne pură, fără grăsime, există doar câteva vene ... și caii doar aleargă și sunt întregi în mușchi.:)

spus de TheMonster la 13.10.10, 20:33:

Apropo, calul este potrivit atât pentru diete, atât pentru încărcare, cât și pentru descărcare:), deoarece este carne pură, fără grăsime, există doar câteva vene ... și caii aleargă doar și sunt întregi în mușchi.:)

Da, așa este, deși sânii de pui rămân un favorit atunci când vine vorba de curățare. Dar, având în vedere calitatea cărnii oferite în magazinele bulgare, cum pot obține carne de acolo?! Așadar, mâncați carne de cal pe tot parcursul anului și, uneori, și, dacă puteți, pește în fiecare noapte, învârtiți carbohidrați și creșteți.

Pentru curățenie, voi mânca 400 de grame de os și 400 de grame de pește de cal, te menține ferm și puternic și peștele te menține curat. Mai devreme în zi, calul și seara peștele! deci cred că este cel mai bine.

Recenzia a fost editată de. pe 14.10.10 06:15.

Apffff un astfel de animal ca un cal să-l urmărească pentru carne. Pur și simplu nu-mi pot imagina.

spus de CircleOfPain pe 14/10/10, 06:17:

Apffff un astfel de animal ca un cal să-l urmărească pentru carne. Pur și simplu nu-mi pot imagina.


Colegul îți dă un ecologist ?

Nu, mănânc carne de porc calm, dar caii sunt creaturi atât de curate și frumoase, nu cred că ar trebui să le mâncăm: D

spus de CircleOfPain pe 14.10.10, 06:49:

Ei bine, nu, mănânc carne de porc calm, dar caii sunt creaturi atât de curate și frumoase, nu cred că ar trebui să le mâncăm: D

Da, sunt animale sacre, dar toate animalele trebuie să-l ajute pe om într-un fel sau altul.

spus de CircleOfPain pe 14.10.10, 06:49:

Ei bine, nu, mănânc carne de porc calm, dar caii sunt creaturi atât de curate și frumoase, nu cred că ar trebui să le mâncăm: D


Trebuie să încercați daune precum: D