Rozmarinul este o planta parfumata vesnic verde originara din Mediterana. Este folosit ca condiment culinar pentru prepararea parfumurilor corporale și pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate.
Datorită utilizării uleiului de rozmarin în medicina populară, foarte mult oamenii de știință fac cercetări clinice, din cauza beneficiilor sale potențiale pentru sănătate.
La ce ajuta ceaiul de rozmarin?
Rozmarinul are frunze în formă de ace, deoarece acestea sunt flori roz, albe, albastre sau violet.
Rozmarinul este un membru al familiei de mentă Lamiaceae, împreună cu multe alte plante, cum ar fi oregano, cimbru, busuioc și lavandă.
Numele de rozmarin provine din cornul latin, care înseamnă „rouă” și marinus, care înseamnă „mare” - „rouă de mare”.
Beneficiile ceaiului de rozmarin
- Frunzele de rozmarin conțin câțiva compuși fitochimici (derivați de plante) despre care se știe că au proprietăți de prevenire a bolilor și de promovare a sănătății.
- Părțile din plante, în special floarea, conțin acidul rosmarinic antioxidant fenolic, precum și numeroasele beneficii pentru sănătate ale uleiurilor esențiale volatile precum cineol, camfen, borneol, acetat de bornil, α-pinen etc. Acești compuși sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatorii, antialergice, antifungice și antiseptice.
- Frunzele de rozmarin furnizează doar 131 de calorii la 100 de grame și nu conțin colesterol. Pe lângă nutrienți, această plantă modestă conține multe componente remarcabile și fibre (37% din ADR).
- Planta este extrem de bogată în multe vitamine din complexul B, precum acid folic, acid pantotenic, piridoxină, riboflavină. Aceasta este una dintre plantele care conține niveluri ridicate de folat; furnizarea a aproximativ 109 ug la 100 g (aproximativ 27% din ADR).
- Iarba rozmarin are cantități mari de vitamina A, 2924 UI la 100 g sau aproximativ 97% ADR. Includerea rozmarinului în dieta dvs. va aduce suficient din această vitamină. Vitamina A are proprietăți antioxidante și este esențială pentru vedere. De asemenea, este necesar pentru a menține membranele mucoase și pielea sănătoase. Se știe că consumul de alimente naturale bogate în vitamina A ajută la protejarea organismului de cancerul pulmonar și oral.
- Frunzele de fructe de rozmarin sunt o sursă bună de antioxidant, vitamina C; Conținând aproximativ 22 mg la 100 g, aproximativ 37% ADR. Acest lucru este esențial pentru sinteza colagenului în corpul uman. Colagenul este principala proteină structurală din organism necesară pentru menținerea integrității vaselor de sânge, a pielii, a organelor și a oaselor. Consumul regulat de alimente bogate în vitamina C ajută organismul să se protejeze de scorbut.
- Frunzele de rozmarin, proaspete sau uscate, sunt o sursă bogată de minerale precum potasiu, calciu, fier, mangan, cupru și magneziu. Potasiul este o componentă importantă a celulelor și a fluidelor corporale, care ajută la controlul ritmului cardiac și a tensiunii arteriale.
- Planta este o sursă excelentă de fier, conținând 6,65 mg/100 g de frunze proaspete (aproximativ 83% din ADR). Fierul, care este o componentă a hemoglobinei din celulele roșii din sânge, determină capacitatea de oxigen a sângelui.
Care sunt beneficiile ceaiului de rozmarin?
Acidul rozmarin este un antioxidant polifenolic natural găsit în rozmarin, precum și funcțiile antibacteriene, antiinflamatorii și antioxidante ale plantei.
Pe lângă rozmarin, alte plante tradiționale precum salvie, mentă, oregano, plantele de cimbru conțin, de asemenea, niveluri semnificative de acid de rozmarin.
Ulei de rozmarin, care este distilat de pe vârfurile înflorite, conține ulei esențial volatil, cum ar fi cafea, chinol, bornell, acetat de bor și alți esteri. Se știe că acești compuși au proprietăți tonice, astringente, diaforetice și stimulante.
Extractul de rozmarin, atunci când este aplicat pe scalp, stimulează părul și ajută la prevenirea cheliei premature. Este un mijloc eficient de prevenire a mătreții.
Ceai de rozmarin este un remediu natural pentru durerile de cap nervoase, răcelile și depresia. (Declinare medicală).
1. Îmbunătățește memoria
Un efect important al uleiului de rozmarin este acela că acționează asupra creierului și asupra sistemului nervos central. S-a dovedit că uleiul este un puternic stimulent cerebral și îmbunătățește memoria.
Proprietățile diuretice ale uleiului de pommapino sunt utile pentru reducerea retenției de apă în organism, reglează gestionarea și ajută organismul.
Uleiul de rozmarin ajută și la cefalee, migrene, nevralgii, amorțeală și epuizare.
Efectul antiseptic al uleiului de pompamină este util în special în infecții intestinale, diaree, colită, dispepsie, meteorism, boli hepatice și diaree.
De asemenea, ajută la apocalipsă, arsuri la stomac, circulație deficitară și varice.
2. Antioxidanți și efecte antiinflamatorii
Rozmarinul este o sursă bogată de antioxidanți și compuși antiinflamatori despre care se crede că ajută la stimularea sistemului imunitar și îmbunătățirea circulației sângelui.
Un sondaj din 2014 arată, că uleiul de rozmarin poate stimula secreția de bilă, care este importantă pentru digestia grăsimilor, și vă poate activa propriile mecanisme de apărare antioxidante pentru a proteja ficatul
Testele de laborator arată, că rozmarinul este bogat în antioxidanți, care joacă un rol important în neutralizarea particulelor dăunătoare numite radicali liberi.
3. Îmbunătățiți digestia
În Europa, rozmarinul este adesea folosit pentru a trata indigestia.
De fapt, comisia germană a aprobat rozmarinul pentru tratamentul indigestiei.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că în prezent nu există dovezi științifice semnificative care să susțină această afirmație.
4. Îmbunătățiți memoria și concentrarea
Cercetarile arata, că inhalarea uleiului de rozmarin ajută la prevenirea descompunerii acetilcolinei, o substanță chimică a creierului importantă pentru gândire, concentrare și memorie .
Când 20 de tineri adulți au primit întrebări de matematică într-o cameră mică presărată cu ulei de rozmarin, viteza și precizia lor au crescut direct proporțional cu durata uleiului difuz.
Conform cercetărilor descrise în Progresele terapeutice, aroma rozmarinului poate îmbunătăți concentrația, productivitatea, viteza, precizia și, într-o măsură mai mică, starea lor de spirit.
5. Protecția neurologică
Oamenii de știință au descoperit că rozmarinul poate fi bun pentru creierul tău. Rozmarinul conține un ingredient numit acid carnosic, care este capabil să lupte împotriva deteriorării radicalilor liberi din creier.
Unele studii au descoperit că rozmarinul poate fi util pentru persoanele care au suferit un accident vascular cerebral. Rozmarinul pare să protejeze împotriva leziunilor cerebrale și poate îmbunătăți recuperarea.
6. Prevenirea îmbătrânirii creierului
Unele studii sugerează că rozmarinul poate ajuta în mod semnificativ la prevenirea îmbătrânirii creierului.
Capacitatea terapeutică a rozmarinului pentru prevenirea Boala Alzheimer sunt promițătoare, dar sunt necesare mai multe cercetări.
7. Starea de spirit și stresul
Doar aroma rozmarinului este asociată cu îmbunătățirea dispoziției, eliberarea minții și ameliorarea stresului la cei cu anxietate cronică sau cu un dezechilibru al hormonilor de stres.
Deoarece ritmul cardiac crescut reflectă stresul și anxietatea pe termen scurt, uleiul de rozmarin poate reduce în mod natural stresul (Sursa de incredere).
În plus, atunci când 22 de adulți tineri au adulmecat ulei de rozmarin timp de 5 minute, saliva lor avea niveluri cu 23% mai mici de hormon al stresului cortizol decât cele care miroseau a un compus non-aromatic.
Aromaterapia folosește și ulei esențial de rozmarin în acest scop, dar această concentrație de ingrediente active nu este necesară pentru a avea un efect pozitiv asupra stresului și stării de spirit.
8. Stimulează creșterea părului
Unul dintre cele mai frecvente tipuri de cădere a părului este alopecia androgenetică, mai cunoscută sub numele de chelie masculină, deși poate afecta și femeile (studiu).
Uleiul de rozmarin vindecă alopecia androgenetică prin prevenirea unui produs secundar al testosteronului de a vă ataca foliculii de păr, care este cauza acestei afecțiuni (link către un studiu clinic).
Când bărbații cu masaj alopecie androgenetică au diluat ulei de rozmarin în pielea capului de două ori pe zi timp de șase luni, aceștia experimentează aceeași creștere a grosimii părului ca și cei care utilizează minoxidil (Rogain), un produs obișnuit de refacere a părului.
Potrivit unui studiu din 2015 cei care au folosit ulei de rozmarin raportează mai puțină mâncărime a scalpului decât minoxidilul, sugerând că rozmarinul poate fi mai tolerabil.
9. Pentru părul gras
Părul gras și încurcat poate deveni moale și creț, după cum urmează: o mână de frunze de rozmarin sunt fierte în apa necesară pentru spălarea capului.
Strângeți sucul unei lămâi în aceeași apă și adăugați o lingură de carbonat de potasiu (de la farmacie). O dată sau de două ori pe săptămână părul se spală cu o astfel de apă.
10. Când ești obosit
Fie ceai de mușețel - culoare (2 linguri se prepară cu 500 g apă clocotită și se înmoaie 30 de minute), fie ceai de rozmarin (1 lingură se prepară cu 400 g apă clocotită și se înmoaie 30 minute).
Se bea dimineața, la prânz și seara cu 10 minute înainte de a mânca 1 cană de 100 g.
11. Întârzierea menstruației
Decoct de rozmarin, calendula, grătar, nacre, solzi roșii, busuioc, balsam de lămâie, șarpe și rădăcină amară - din amestecul total, preparat în părți egale, se ia 1 lingură și se fierbe în 400 g de apă timp de 10 minute, filtrat.
Cancer de ficat
1 cană de 75 g decoct de limbă de bou 100 g, pas de iepure, mușcată de sânge (rădăcini), urs, calendula și paciuli - 60 g fiecare, agrimonie, sunătoare, mușețel, cimbru, pelin parfumat (rozmarin) și floare de ciulin - 30 g. Din acest amestec se fierb 4 linguri cu 1 litru de apă clocotită. Se fierbe la foc mic într-un vas închis timp de 30 de minute, pentru a fierbe în jumătate și, când se răcește, se strecoară. Bea păstăi încărcate cu miere - 1/2 linguriță de miere la 1 cană de decoct.
Precauții și efecte secundare
Rozmarinul este de obicei sigur atunci când este luat în doze mici. Cu toate acestea, dozele extrem de mari pot provoca reacții adverse grave, deși acest lucru este rar.
Efectele secundare includ:
- vărsături;
- spasme;
- comă;
- Edem pulmonar (lichid în plămâni);
- Dozele mari de rozmarin pot provoca avort spontan;
În timpul sarcinii
Nu este recomandat femeilor însărcinate să ia suplimentar rozmarin.
Interacțiuni medicamentoase
Anticoagulante - inclusiv medicamente anticoagulante, cum ar fi warfarina, aspirina și clopidogrelul.
- Inhibitori ai ECA - utilizați pentru tratamentul tensiunii arteriale crescute. Acestea includ lisinopril (Zestril), fosinopril (monopril), cappril (Capoten) și elaropril (Vasotec).
- Diuretice - cum ar fi hidroclorotiazida și furosemida (Lasix), care cresc pasajul urinei.
- Litiu - utilizat pentru tratarea depresiei maniacale. Rozmarinul poate acționa ca un diuretic și, ulterior, poate determina litiul să atingă niveluri toxice în organism.
Ce este rozmarinul ?
Rozmarinul (Rosmarinus officinalis) este o planta parfumata vesnic verde din Mediterana.
Este folosit ca condiment culinar și este folosit și pentru sănătate.
Planta delicioasă este folosită nu numai în preparatele culinare, cum ar fi puiul de rozmarin și mielul, ci și o sursă bună de fier., calciu și vitamina B.-6.
Se prepară de obicei sub formă de plantă uscată sau extract de pulbere uscată, în timp ce ceaiurile și extractele lichide sunt fabricate din frunze proaspete sau uscate.
Planta a fost folosită din cele mai vechi timpuri datorită proprietăților sale curative.
Rozmarinul a fost folosit în mod tradițional pentru ameliorarea durerilor musculare, îmbunătățirea memoriei, întărirea sistemului imunitar și circulator și promovarea creșterii părului.
zdraveplus.com are o politică editorială strictă și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale:
- Efectul aromoterapiei asupra pacienților cu boala Alzheimer. - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20377818
- Efectele uleiurilor esențiale de lavandă și rozmarin asupra anxietății la efectuarea unui test în rândul asistenților medicali absolvenți. - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19258850
- Tot ce trebuie să știți despre rozmarin - https://www.medicalnewstoday.com/articles/266370.php
Actualizați articolul pe 15 octombrie 2019 !
- Ceaiul de fenicul - ce ajută - Sănătate
- Postul uscat - o tradiție străveche de sănătate Ce este; postul uscat, care sunt beneficiile și riscurile
- Schinduf 9 Beneficii importante - Ce vindecă sănătatea
- Zinc 9 Beneficii științifice, deficiență, hrană și utilizare - Sănătate
- Amestecă suc de lămâie și ulei de măsline pentru beneficii uimitoare - Sănătate și Frumusețe