gustări

Ironia sorții sau cu un abur ușor 1 serie (comedie, regia Eldar Ryazanov, 1976) (ianuarie 2021).

  • 7 gustări nu atât de sănătoase
  • Continuare
  • Continuare
  • 8 gustări sănătoase pentru a încerca în schimb
  • Continuare
  • Continuare
  • Continuare

7 alegeri nu atât de puternice plus 8 alternative delicioase.

De Elaine Magee, MPH, RD

Ce face un mic dejun sănătos? Un mic dejun bine ales este bogat în substanțe nutritive (proteine, vitamine, minerale, fibre), dar relativ scăzut în calorii, grăsimi totale, grăsimi saturate (fără grăsimi trans), zahăr și sodiu. Iar cea mai importantă parte a acestei ecuații este „valoarea nutritivă ridicată”. Nucile, de exemplu, sunt bogate în grăsimi și calorii, dar sunt, de asemenea, încărcate cu substanțele nutritive de care avem nevoie, făcându-le o alegere sănătoasă.

Pe de altă parte, gustările mai puțin sănătoase au de obicei o valoare nutrițională scăzută, dar bogate în calorii, grăsimi totale, grăsimi saturate (și uneori grăsimi trans), zahăr sau sodiu.

În timp ce legumele și fructele proaspete fac gustări foarte sănătoase, aceste produse nu sunt întotdeauna convenabile (sau cea mai populară alegere dintr-o familie tipică). Iată câteva dintre cele mai proaste alegeri de mic dejun - din punct de vedere al sănătății - pe care le-am găsit la supermarketul local, împreună cu alternative sănătoase care pot fi asamblate în câteva minute.

Puteți vedea diferite produse din partea dvs. Dar modalitatea de a vă face o idee bună despre ceea ce se găsește într-un produs alimentar este examinând primele trei până la cinci ingrediente enumerate pe pachet. Pe eticheta Fapte nutriționale, țineți evidența caloriilor, a grăsimilor totale, a grăsimilor saturate și trans, a gramei de zahăr și a miligramelor de sodiu, apoi comparați-le cu alte produse din această categorie.

7 gustări nu atât de sănătoase

1. Gogoase cu strat de ciocolată, gogoși mici și produse de patiserie

Aceasta nu înseamnă că gogoșile de zahăr pudră sunt o alegere bună pentru micul dejun. Dar poneii și produsele de patiserie acoperite cu ciocolată au și mai multe grăsimi saturate decât alte specii.

  • Donut mat Entenman, 4 bucăți: 320 calorii, 23 grame (total) grăsime, 14 g grăsimi saturate, 16 g zahăr, 180 miligrame (mg) sodiu
  • Debbie Zebra mică, 1 tort: ​​190 calorii, 9 grame grăsimi totale, 4,5 g grăsimi saturate, 182 g zahăr, 150 mg sodiu
  • Sunnyside Farms Mini gogoși mate de ciocolată, 3 gogoși: 220 calorii, 13 g grăsimi totale, 9 g grăsimi saturate, 13 g zahăr, 160 mg sodiu

2. Pizza cu gustări

Fructele Safeway pe care le-am găsit spun "mic dejun minunat!" pe ambalaj. Acest lucru are sens numai dacă „micul dejun mare” înseamnă bogat în calorii, grăsimi totale, grăsimi saturate, zahăr și sărace în proteine, fibre și alți nutrienți sănătoși.

  • Safeway Berry Fruit Pie, 1 plăcintă: 450 calorii, 24 g grăsimi totale, 13 g grăsimi saturate, 13 g zahăr, 370 mg sodiu
  • Cutie Pie Plăcintă cu fructe adevărată, cireșe, 1 mini plăcintă individuală (3 uncii): 270 calorii, 11 g grăsimi, 3 g grăsimi saturate, 18 g zahăr, 350 mg sodiu

Continuare

3. Popcorn cu microunde Mega-Butter sau "Cinema"

Acesta este unul dintre puținele produse care conține în continuare grăsimi trans. Doar 3 linguri de popcorn dezosat (care se termină cu aproximativ 3,5 căni) conțin 4 până la 5 grame de grăsimi trans. Este ușor să ajungi să mănânci de două ori mai mult, care poate fi de 8 până la 10 grame de grăsimi trans și 24 de grame de grăsimi totale.

  • Ulei suplimentar Pop-Secret, 3T nemobilat: 180 calorii, 13 g grăsimi totale, 3,5 g grăsimi saturate, 6 g grăsimi trans, 360 mg sodiu
  • Unt Jolly Time Blast O, 2T fund: 160 calorii, 12 g grăsimi totale, 3 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi trans, 330 mg sodiu
  • Ulei Orville Redenbacher, 2 T fără capsulă: 170 calorii, 12 g grăsimi, 6 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 380 mg sodiu

4. Chips-uri regulate și Cheetos

Deși dimensiunea porției indicate pe pachet este de 1 uncie, majoritatea dintre noi luăm micul dejun de două ori mai mult decât cantitatea respectivă. Iată ce folosesc ca mărime a porțiunii.

  • Cheetos Puffs, 2 uncii: 300 calorii, 20 g grăsimi totale, 3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 600 mg sodiu
  • Cheddar cu smântână și smântână, 2 uncii: 320 calorii, 20 g grăsimi totale, 3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 460 mg sodiu
  • Cheetos Flamin Hot Crunchy, 2 uncii: 320 calorii, 22 g grăsimi totale, 3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 500 mg sodiu
  • Barbara Cheese Brânză la cuptor, 2 oz: 300 calorii, 20 g grăsimi, 3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 320 mg sodiu
  • Chipsuri Classic Lay, 2 oz: 320 calorii, 20 g grăsimi, 3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 340 mg sodiu
  • Chips de cartofi, sare de mare, 2 oz: 300 calorii, 18 grame grăsime, 2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 230 mg sodiu
  • Chipsuri de brânză Doritos Nacho, 2 uncii: 320 calorii, 16 g grăsimi, 2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi trans, 420 mg sodiu

5. Gustări congelate ambalate

Arată confortabil, dar costul caloriilor și al grăsimilor saturate este ridicat. Va fi dificil să găsiți alimente congelate ambalate, cu conținut scăzut de sodiu și preparate din cereale integrale și grăsimi inteligente. Aveți grijă la această categorie de produse!

  • Biscuiti Jimmy Dean Bacon, ou și brânză, 1 sandviș: 330 calorii, 19 g grăsimi totale, 7 g grăsimi saturate, 2,5 g grăsimi trans, 940 mg sodiu
  • Buzunare fierbinți - pizzerie Pepperoni Pizza, 1 bucată: 340 calorii, 17 g grăsimi totale, 8 g grăsimi saturate,