Acasă/Cele mai importante principii ale dietei antiinflamatoare

dietei

Inflamația cronică a corpului nostru stă la baza multora dintre așa-numitele Boli „moderne”. Este cauzat de mulți factori, printre care cei mai importanți sunt poluarea mediului, a alimentelor și a aerului, a stresului cronic și, nu în ultimul rând - a alimentelor de calitate slabă și a unei diete sărace în nutrienți. Ce înțelegem prin mâncare de calitate scăzută? Aceasta include toate alimentele procesate prăjite în grăsimi vegetale, alimentele bogate în zahăr, precum și alimentele bogate în gluten și lactoză. Deși în cantități mici aceste produse nu provoacă „daune vizibile”, cu efect de acumulare, care are loc în timp, ele duc la procese inflamatorii în corpul nostru.

Potrivit experților, dieta antiinflamatoare poate reduce riscurile pentru inimă, poate controla problemele cardiace existente, reduce trigliceridele din sânge și tensiunea arterială și poate ameliora tendoanele și articulațiile artritice. Din fericire, știm deja principiile importante ale nutriției care luptă împotriva inflamației. Cine sunt ei?

Concentrați-vă pe alimentele antiinflamatoare

Este o chestiune de conștientizare și îngrijire de sine să fii conștient de care alimente provoacă inflamații (și, prin urmare, să le eviți!), Precum și care alimente luptă împotriva proceselor inflamatorii. Și, în consecință, crește-le în dieta ta. Unul dintre cele mai bune alimente care luptă împotriva proceselor inflamatorii din corpul nostru sunt legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, precum și toate legumele de culoare verde închis. Acest grup include avocado, precum și fructe roșii închise, bogate în antioxidanți, cum ar fi căpșuni, afine și struguri negri.

Nu subestima omega-3

Dieta majorității dintre noi este bogată în acizi grași omega-6, ceea ce supără echilibrul dintre omega-6 și omega-3. De aceea, este important să luați omega-3, mai ales că acest acid gras are un puternic efect antiinflamator. Totul este o chestiune de echilibru. Putem obține omega-3 consumând mai mult pește (somon, macrou), precum și ouă, semințe de in, chia, migdale și alune.

Grăsimi pentru sănătate

Grăsimile sunt utile, atâta timp cât sunt cele potrivite sau cele care nu provoacă inflamații, ci dimpotrivă - au proprietăți antiinflamatorii. Mizați-vă pe ulei de măsline de înaltă calitate, ulei de cocos, avocado, nuci, semințe și, dacă este posibil, organic, de casă etc. în acest scop. Carne și pește „sălbatic”.

Aveți grijă de dumneavoastră

Indiferent de modul în care mâncăm, dacă stresul ne inundă în fiecare zi, de fapt începem să înotăm în inflamație. Dacă vrei să fii sănătos, încearcă să reduci stresul la minimum. Dormi bine, mănâncă sănătos, scapă de factorii din viața ta care îți epuizează energia și îți provoacă o cantitate uriașă de stres. Nu uitați să faceți mișcare regulată și să petreceți suficient timp în natură!